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Champagne Henri Giraud

Découvrez l’univers de Champagne Henri Giraud, où le terroir Grand Cru d’Aÿ, les cépages d’exception et les chênes de la forêt d’Argonne s’unissent pour façonner le « Champagne de demain », entre tradition, innovation et excellence.

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Tenuta Castellaro

ecrit par Erika Mantovan Voulez-vous découvrir un vin volcanique des îles Éoliennes ? Au milieu des collines de Lipari, dans les îles Éoliennes, Tenuta di Castellaro représente un exemple important de viticulture durable dans le sud de l’Italie. Fondé en 2005 par la famille Lentsch, le domaine associe production biologique,

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Nebbiolo du Canavese, entre plaine et montagne

ecrit par Erika Mantovan Le cépage le plus connu pour donner naissance au « vin des rois » et le Piémont forment un duo indissociable. Pourtant, c’est dans le Canavese — aujourd’hui principalement associé à l’Erbaluce — que cette variété revient sur le devant de la scène grâce au travail

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