Domaine Aurelie Berthod – Creux de la Net 2018 – Pernand-Vergelesses

Domaine Aurelie Berthod – Creux de la Net 2018 – Pernand-Vergelesses

Le nez est aromatique et offre une certaine puissance, de la concentration ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de kumquat, de zestes et plus légèrement de fruits exotiques associées à des touches d’épices, de poivre ainsi qu’à de fines pointes de fleurs blanches, d’amande et de pierre à fusil. La bouche est…

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Domaine Petitjean – Les Boisseaux 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Domaine Petitjean – Les Boisseaux 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de prune fraiche/éclatante, de cerise fraiche et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fraise écrasée, de zan ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond sucré et à une subtile pointe d’épices. La…

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Domaine Petitjean 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Domaine Petitjean 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Le nez est frais, fruité et offre un très fin côté variétal. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de feuille de framboisier, de lilas, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de noix de muscade. La bouche est fruitée et…

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Madelin Petit – « Dessus-Bon-Boire » 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Madelin Petit – « Dessus-Bon-Boire » 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

(bio) Le nez est frais, fruité et offre un petit côté variétal. On y retrouve des notes de cerise mûre, de prune et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de noyau de cerise, de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de discrètes pointes minérales, à une discrète pointe de pivoine, de…

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Domaine Saint-Pancrace – La Côte d’Or 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Domaine Saint-Pancrace – La Côte d’Or 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Le nez est frais, fruité et offre une fine concentration, une très fine richesse, une certaine petite intensité ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de fleurs de cerisier, de violette fraiche, de cerise et plus légèrement de cassis frais/croquant associées à de fines pointes de rose, de prune, de minéralité racée…

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Domaine Saint-Pancrace – La Côte d’Or 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Domaine Saint-Pancrace – La Côte d’Or 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Le nez est frais, fruité, joliment racé et offre un fin côté fleurie ainsi qu’un côté minéral. On y retrouve des notes de rose, de cerise rouge éclatante et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de violette, de prune, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de…

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Domaine Verret – Pinot Noir 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Domaine Verret – Pinot Noir 2019 – Bourgogne Côtes d’Auxerre 

Le nez est frais, fruité et assez précis. On y retrouve des notes de cerise, de petits fruits rouges frais et plus légèrement de prune fraiche associées à de fines touches de violette, de rose ainsi qu’à de fines pointes d’iris, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de baies de laurier et de…

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Clotilde Davenne – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Clotilde Davenne – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côtes d’Auxerre

Le nez est fruité et offre une certaine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune écrasée et plus légèrement de violette, de toasté associées à des touches de petits fruits rouges frais, de poivre frais ainsi qu’à des pointes de cacao, à une pointe d’amande et…

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Maison de la Chapelle – Les Bâtardes 2019 – Irancy 

Maison de la Chapelle – Les Bâtardes 2019 – Irancy 

Le nez est fruité, aromatique et offre de la générosité, de la richesse en finesse/maitrise ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de prune Quetsche éclatante, de myrtille charnue et plus légèrement de vanille associées à des touches de fraise Gariguette juteuse ainsi qu’à des pointes de bleuet, de lys ainsi…

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Domaine Clotilde Davenne – Paradis 2018 – Irancy 

Domaine Clotilde Davenne – Paradis 2018 – Irancy 

Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, d’épices douces et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de cerise, de cassis, de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, de clou de girofle et de caramélisation. La bouche est…

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