Henri de VIllamont 2020 -Pernand-Vergelesses

Henri de VIllamont 2020 -Pernand-Vergelesses

Le nez est fruité, discrètement serré et offre une fine richesse/petit gras. On y retrouve des notes de coing, de brugnon charnu et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de physalis écrasé ainsi qu’à une subtile pointe citronnée/fleurs de citron. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition,…

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Domaine Remoriquet – L’Aligoté de Gilles 2020 – Bourgogne Aligoté

Domaine Remoriquet – L’Aligoté de Gilles 2020 – Bourgogne Aligoté

Le nez est frais, fruité et offre une bonne définition, de la gourmandise ainsi qu’un petit côté aérien dans sa petite richesse. On y retrouve des notes de pomme jaune, d’abricot mûr et plus légèrement de mirabelle fraiche associées à de fines touches de coing ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée…

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Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Le nez est joliment frais, minéral et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme fraiche/pulpeuse, de citron mûr et plus légèrement de quénette associées à une discrète pointe de mandarine fraiche et d’ananas croquant. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, une…

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Domaine du Château de Meursault – Champ Canet 2020 – Puligny-Montrachet Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Champ Canet 2020 – Puligny-Montrachet Premier Cru

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la délicatesse, de la profondeur, de la complexité, une bonne définition ainsi qu’un joli côté multicouches. On y retrouve des notes de coing frais, de kumquat frais et plus légèrement de pomme jaune éclatante associées à de fines touches presque citron vert frais, de petits fruits…

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Domaine du Château de Meursault – Meursault du Château 2020 – Meursault

Domaine du Château de Meursault – Meursault du Château 2020 – Meursault

Le nez est racé et offre de la minéralité, une certaine élégance ainsi qu’un petit aspect « rondeur/gras ». On y retrouve des notes de litchi, de nectarine écrasée et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de physalis frais, à des pointes de zestes frais de citron ainsi qu’à de discrètes pointes presque…

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Domaine du Château de Meursault – Le Limozin 2020 – Meursault

Domaine du Château de Meursault – Le Limozin 2020 – Meursault

Le nez est fruité, harmonieux et offre une certaine énergie, une bonne définition ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de brugnon pulpeux, de nectarine écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes crémeux associées à des touches de verveine, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe de zestes et d’épices….

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Domaine du Château de Meursault 2020 – Savigny-Lès-Beaune

Domaine du Château de Meursault 2020 – Savigny-Lès-Beaune

Le nez est minéral, racé et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de pomme pulpeuse, de nectarine charnue et plus légèrement de petites fleurs blanches associées à de fines touches de minéralité racée, à une fine pointe de litchi, de prune blanche ainsi qu’à une subtile pointe presque chèvrefeuille en fond. La…

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Domaine du Château de Meursault – Beaufougets 2020 – Beaune

Domaine du Château de Meursault – Beaufougets 2020 – Beaune

Le nez est fruité, gourmand et offre de la richesse, un joli côté beurré ainsi que de la pureté du fruit. On y retrouve des notes de pomme golden pulpeuse/fraiche, de mirabelle écrasée et plus légèrement de coing associées à une fine touche de citron frais ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs de citronné,…

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La Chablisienne – Les Vénérables 2018 – Chablis

La Chablisienne – Les Vénérables 2018 – Chablis

Le nez est fruité et offre une fine richesse du fruit ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de petite prune jaune pulpeuse, de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes écrasés associées à des touches de fleurs de pommier ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits blancs et de vanille….

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J. Moreau & Fils – Vaucoupin 2020 – Chablis 1er Cru

J. Moreau & Fils – Vaucoupin 2020 – Chablis 1er Cru

Le nez est frais, fruité, du croquant, une minéralité racée. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de nectarine fraiche et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de minéralité racée/pierre à fusil et à une discrète pointe presque chèvrefeuille en fond. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur,…

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