Domaine Fleurot – Closerie des Alisiers – Vieilles Vignes 2016 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Fleurot – Closerie des Alisiers – Vieilles Vignes 2016 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité et offre une fine richesse, de l’élégance ainsi qu’une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de groseille, de cerise et plus légèrement de fleurs associées à de discrètes touches de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Edmond Cornu & Fils – Les Carrières 2016 – Ladoix

Edmond Cornu & Fils – Les Carrières 2016 – Ladoix

Le nez est aromatique, élégant, fruité, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de prune associées à de discrètes touches de baies rouges, de grillé, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre gris (en fond)….

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Domaine Dupasquier & Fils 2016 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Dupasquier & Fils 2016 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois mûres, de cassis et de petites baies associées à de discrètes touches de poivre de Sichuan, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs/bourgeon de cassis. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de…

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Joseph Drouhin 2016 – Chorey-Les Beaune

Joseph Drouhin 2016 – Chorey-Les Beaune

Le nez est fruité, intense et offre de la puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise noire et de fraise associées à de petites notes de mûre, de poivre gris ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille, de réglisse, de toasté/chocolat et à une imperceptible pointe de café. La bouche…

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Domaine Changarnier – Les Clous 2016 – Monthelie 1er Cru

Domaine Changarnier – Les Clous 2016 – Monthelie 1er Cru

Le nez est fruité, juteux et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de prune et plus légèrement de mûre, de fraise des bois associées à de petites touches de réglisse/zan ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…

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Domaine du Château de Meursault – Les Trois Journaux 2016 – Beaune-Grèves, 1er Cru

Domaine du Château de Meursault – Les Trois Journaux 2016 – Beaune-Grèves, 1er Cru

Le nez est fruité, élégant, précis, racé et bien mené. On y retrouve des notes de cassis, de baies rouges et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de fleurs, de bourgeon de cassis, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, racée,…

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Domaine du Château de Meursault 2016 – Beaune Toussaints, 1er Cru

Domaine du Château de Meursault 2016 – Beaune Toussaints, 1er Cru

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance, de la profondeur ainsi que de l’intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges, de cassis et de poivre gris associées à de petites notes de cerise, de framboise sauvage charnue, à de discrètes touches d’épices,…

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Domaine du Château de Meursault – Les Trois Journaux 2016 – Beaune- Greves, 1er Cru

Domaine du Château de Meursault – Les Trois Journaux 2016 – Beaune- Greves, 1er Cru

Le nez est fruité, élégant, précis, racé et bien mené. On y retrouve des notes de cassis, de baies rouges et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de fleurs, de bourgeon de cassis, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, racée,…

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Domaine Dupasquier & Fils 2015 – Pernand-Vergelesses

Domaine Dupasquier & Fils 2015 – Pernand-Vergelesses

Le nez est fruité, un peu serré, racé et offre de l’élégance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges et de framboise fraiche/croquante associées à de subtiles pointes de cerise écrasée, de rose/fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Clos St-Louis 2016 – Côte de Nuits-Villages

Clos St-Louis 2016 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est fruité, structuré et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire écrasée, de framboise et plus légèrement de fraise associées à des pointes de mûre, de fleurs, à une pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de tabac et de zan. La bouche est fruitée,…

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