Tous les spiritueux dégustés
Explorez un large éventail de spiritueux dégustés par nos experts : whiskies, rhums, Cognacs, Armagnacs, Calvados, Grappa, gins, vodkas et bien plus encore. Chaque spiritueux est analysé en détail, est décrit precisement pour mettre en lumière ses arômes, sa texture, son terroir et son équilibre.
Des distilleries historiques d’Écosse aux producteurs artisanaux de rhum agricole, des célèbres Cognacs XO aux Armagnacs millésimés en passant par les créations contemporaines de gins ou whiskies japonais, nos dégustations offrent un panorama complet du monde des spiritueux. Une ressource précieuse pour curieux, passionnés et professionnels.
Amaro Amaro Reset – Sicile
Né sous le ciel ensoleillé de la Sicile, l’Amaro Reset est une liqueur amère sans sucre élaborée par Nicola Centonze, un nom depuis longtemps associé à de nombreux domaines viticoles renommés du sud de l’Italie en tant qu’œnologue consultant. Composé
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Quintard Frères – Sélection David Gallienne, XO – Cognac
Le nez est puissant mais d’une grande finesse, racé, avec un joli grain fin, net et précis, voire finement incisif tout en maîtrise et en justesse, offrant également une certaine douceur veloutée dans l’approche. Il exprime des notes de raisin
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Teeling 21-year-old Single Malt Irish Whiskey Rising Reserve, Series Three
Le nez est moelleux et mûr, avec des arômes subtils de caramel au beurre, de cerises noires et de prunes, rehaussés d’une touche musquée et terreuse. En bouche, les saveurs dominantes sont celles des fruits secs du gâteau de Noël,
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Maison Cazenove – Hors d’Âge, Bas-Armagnac
Le nez est fruité, rond et aromatique avec une certaine petite profondeur. Il offre des notes d’orangette, de mandarine séchée et plus légèrement de cumin et d’épices douces associées à des touches de rancio, de pêche séchée ainsi qu’à une
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Cognac Paul Giraud – VSOP – 8 ans d’âge – Grande Champagne – 1er Cru de Cognac
Robe ambrée. Ce cognac dévoile de beaux arômes fruités (raisins blancs secs, abricots secs, etc.). En bouche, il est doux, puissant et faiblement alcoolisé. Il révèle des notes fruitées (raisin et pêche) associées à des notes épicées.
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Cognac Hennessy – VS
Le nez, assez puissant, offre des notes de fruits, d’amandes, d’épices (notamment de vanille) et de bois. La bouche, ronde, révèle des notes de litchi, de raisin et d’amandes grillées.
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Toki – Suntory – Japanese Whisky
Le whisky a une belle couleur dorée, claire et brillante. Le nez est puissant et aromatique, avec des notes fraîches de miel, de citron confit et de fruits tropicaux. Des épices douces et des notes de vanille sont présentes. Il
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Château de Laubade 1965 – Bas-Armagnac
% (échantillon barrique) Le nez est élégant, ample et offre de la largeur ainsi qu’un côté velouté. On y retrouve des notes de mirabelle séchée, de poivre de Timut et d’agrumes séchés associées à de fines pointes presque pêche séchée,
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Château de Laubade 1975 – Bas-Armagnac
40% (échantillon barrique) Le nez est élégant, délicat et offre de la plénitude ainsi qu’un joli grain, un côté floral, de l’éclat. Joliment élégant, précis et délicat. On y retrouve des notes d’orangette, de prune jaune confiturée et plus légèrement
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).
Château de Laubade 1985 – Bas-Armagnac
40% (échantillon barrique) Le nez est aromatique et offre de la puissance, de l’intensité ainsi qu’une certaine petite rondeur. On y retrouve des notes de coing, de marmelade et d’abricot écrasé associées à des touches de nectarine écrasée ainsi qu’à
🔒 🇫🇷 Article réservé aux abonnés Premium ✨
Accédez à des dizaines de milliers de dégustations commentées 🍷
et à des articles exclusifs (interviews producteurs, restaurants, tutoriels…).
🔒 🇬🇧 Premium Subscribers Only ✨
Get access to tens of thousands of detailed tastings 🍷
and exclusive articles (producer interviews, restaurants, tutorials…).