Maison de la Chapelle 2019 – Irancy 

Maison de la Chapelle 2019 – Irancy 

Le nez est aromatique et offre de la concentration, une certaine intensité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de prune bleue éclatante et plus légèrement de fraise juteuse/fraiche associées à des touches de violette, de lilas, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de muscade…

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Simonnet-Febvre 2018 – Irancy

Simonnet-Febvre 2018 – Irancy

Le nez est fruité, très finement serré et offre une fine fermeté. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise pulpeuse et plus légèrement de fleurs de fraisier associées à des touches de petits fruits charnus, de prune violette, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes de zan, d’épices douces, de minéralité…

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Simonnet-Febvre – Paradis 2018 – Irancy

Simonnet-Febvre – Paradis 2018 – Irancy

Le nez est aromatique, fruité et offre de la fraicheur, une petite puissance ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de prune bleue charnue associées à des touches de violette, de lys, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de camphre, de muscade et…

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Simonnet-Febvre – Veaupessiot 2018 – Irancy 

Simonnet-Febvre – Veaupessiot 2018 – Irancy 

Le nez est fruité, racé et offre un grain fin ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de cerise mûre, de mûre et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à des touches de poivre gris, de minéralité racée, d’épices ainsi qu’à une pointe de grillé. La bouche est fruitée, racée et offre…

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Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes 2018 – Irancy 

Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes 2018 – Irancy 

Le nez est fruité et offre une fine puissance, une fine complexité ainsi qu’une certaine générosité. On y retrouve des notes de cerise noire charnue, de framboise juteuse/fraiche et plus légèrement de myrtille associées à des touches de petites baies rouges mûres ainsi qu’à de fines pointes de violette, de tulipe, de muscade et à…

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Maison de la Chapelle – Les Beaux Monts 2019 – Irancy

Maison de la Chapelle – Les Beaux Monts 2019 – Irancy

Le nez est joliment racé et offre de la puissance en maitrise, de l’intensité en finesse ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de groseilles sauvages, de fleurs de cerisier et plus légèrement de feuille de murier associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux, à des pointes de bleuet, de…

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Clothilde Davenne 2017 – Irancy

Clothilde Davenne 2017 – Irancy

Le nez est fruité, racé, finement serré et offre une petite sensation de tension. On y retrouve des notes de cerise, de petits fruits rouges et plus légèrement de feuille de murier associées à des touches de mûre, à des pointes de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre (en fond). La…

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Camille Giroud – Les Longeroies 2018 – Marsannay

Camille Giroud – Les Longeroies 2018 – Marsannay

Le nez offre de la puissance, une jolie définition, une petite concentration, un grain fin ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de prune violette éclatante et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cassis pulpeux, à des pointes de tabac blond, de violette ainsi qu’à une discrète…

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Domaine Alain Jeanniard – En Combe Roy 2018 – Fixin

Domaine Alain Jeanniard – En Combe Roy 2018 – Fixin

Le nez est fruité, minéral, racé et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise éclatant, de violette, d’iris et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de poivre de Cuben, d’épices, de minéralité racée ainsi qu’à de très fines pointes de baies de laurier. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Laboué-Roi 2019 – Fixin

Laboué-Roi 2019 – Fixin

Le nez est élégant, racé, cadré et offre une petite intensité/puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen charnue, de cassis sauvage mûr et plus légèrement de petits fruits bleus charnus associées à des touches de violette, de rose, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de…

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