Vinchio Vaglio Vigne Vecchie Barbera d’Asti Superiore 2017

Vinchio Vaglio Vigne Vecchie Barbera d’Asti Superiore 2017

Le nez est capiteux, puissant et concentré avec des notes de cerises noires, de mûres, de prunes noires, de pruneaux, de cannelle, de réglisse et de café. La bouche révèle des fruits noirs mûrs et juteux, des pruneaux, des notes de tabac, d’herbes séchées, de cacao et de chocolat noir. Les tanins puissants mais veloutés…

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Anna Maria Abbona Barolo Bricco San Pietro 2017

Anna Maria Abbona Barolo Bricco San Pietro 2017

Le nez est intense, capiteux avec des notes de cerises rouges, de fraises, de canneberges, de cannelle, de clous de girofle, de réglisse, de racine d’angélique et de goudron. La bouche est puissante, riche avec beaucoup de concentration et de volume. Elle révèle des notes de baies des bois, de framboises, de cerises rouges, d’herbes…

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Poderi Moretti Occhetti Roero 2017

Poderi Moretti Occhetti Roero 2017

Le nez est parfumé, opulent, révélant des notes de fraises, framboises, cerises rouges, canneberges, épine-vinette et rose. La bouche est ronde et lisse avec des tanins soyeux, polis et voluptueux, une acidité rafraîchissante et un équilibre parfait entre les fruits rouges mûrs, le thé rouge, les notes florales et la structure puissante. Longue finale avec…

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Frasca ‏ 2020- Grignolino d’Asti DOC

Frasca ‏ 2020- Grignolino d’Asti DOC

C’est un nouveau projet réalisé par l’américain Curt Frasca. Dans la cave, un œnologue talentueux, Matteo Gerbi, s’occupe de toute la production. Le nom du domaine vient de la localité de La Guaragna. Les onze hectares sont consacrés aux cépages autochtones du Piémont. Le but de ce vin est d’obtenir le plus fin possible, dans…

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Ettore Germano –  Barolo DOCG 2015 Riserva Lazzarito, Serralunga d’Alba, Lazzarito

Ettore Germano –  Barolo DOCG 2015 Riserva Lazzarito, Serralunga d’Alba, Lazzarito

Le nez offre une petite puissance (en finesse), une certaine petite intensité, un grain fin/finement serré. On y retrouve des notes de framboise, de poivre et plus légèrement de violette séchée associées à des touches de petits fruits noirs sauvages ainsi qu’à de fines pointes de baies de laurier, de bosquet local et à une…

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Boasso Franco –  Barolo DOCG 2015 Riserva Margheria, Serralunga d’Alba, Margheria

Boasso Franco –  Barolo DOCG 2015 Riserva Margheria, Serralunga d’Alba, Margheria

Le nez offre une petite puissance, une fine intensité/un peu serrée. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage pulpeux et plus légèrement de poivre du sichuan associées à de petites touches de framboise écrasée, de petits fruits écrasés ainsi qu’à de fines pointes de lilas,…

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Oddero Poderi e Cantine – Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia Vigna Mondoca, Monforte d’Alba, Bussia

Oddero Poderi e Cantine – Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia Vigna Mondoca, Monforte d’Alba, Bussia

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite concentration, un grain fin, une certaine intensité et un côté poivré. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de framboise et plus légèrement de petits fruits noirs écrasés associées à de fines touches de lys, de bleuet, de réglisse ainsi qu’à des pointes de…

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Fenocchio Giacomo –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia 90 dì 2015, Monforte d’Alba, Bussia

Fenocchio Giacomo –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia 90 dì 2015, Monforte d’Alba, Bussia

Le nez est fruité, racé, élégant, joliment marqué sur son terroir. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de violette et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de fleurs de prunier, de fraise des bois écrasée ainsi qu’à des pointes de réglisse, de muscade, de lilas et à une…

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Silvano Bolmida –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia, Monforte d’Alba, Bussia

Silvano Bolmida –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia, Monforte d’Alba, Bussia

Le nez est fruité et offre de la gourmandise (en élégance), une certaine générosité, de la richesse (en finesse), une certaine profondeur, de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/écrasée, de framboise écrasée/charnue et plus légèrement de prune bleue associées à des touches de bleuet, de laurier rose ainsi qu’à de fines…

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Franco Conterno –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia, Monforte d’Alba, Bussia

Franco Conterno –  Barolo DOCG 2015 Riserva Bussia, Monforte d’Alba, Bussia

Le nez est fruité et offre un côté aérien, de la fraicheur, un grain fin ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de prune quetsche pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise, de cerise écrasée ainsi qu’à des pointes de réglisse, à de fines pointes…

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