Punset, San Cristoforo – Campo Quadro 2011, Riserva – Barbaresco

Punset, San Cristoforo – Campo Quadro 2011, Riserva – Barbaresco

Le nez est fruité, frais, bien mené et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise des bois très mûre, de cerise bigarreau mûre et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de mûre très mûre, de réglisse, de framboise mûre, à de discrètes pointes de chocolat ainsi qu’à de…

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Roberto Sarotto – Riserva 2013 – Barbaresco 

Roberto Sarotto – Riserva 2013 – Barbaresco 

Le nez est fruité, puissance, élégant, racé et offre une jolie gourmandise ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de mûre, de chocolat et plus légèrement de petites baies sauvages, de fruits bleus associées à de discrètes pointes de muscade, d’épices douces et de fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de…

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Battaglio 2014 – Barbaresco

Battaglio 2014 – Barbaresco

Le nez est fruité, élégant, aromatique, joliment mené, racé et offre une fine richesse, une fine puissance ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies de sureau écrasées et plus légèrement de cassis, de réglisse associées à des touches de fraise écrasée, de réglisse, de caramélisation, de violette/lys…

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Vite Colte, La Casa In Collina 2015 – Barbaresco 

Vite Colte, La Casa In Collina 2015 – Barbaresco 

Le nez est aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de bleuet, de petits fruits bleus et plus légèrement de petits fruits sauvages, de cassis sauvage écrasé associées à des touches de poivre de Cuben, de minéralité racée, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue, de toasté, de cacao…

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Icardi – Starderi 2015 – Barbaresco

Icardi – Starderi 2015 – Barbaresco

Le nez est aromatique et offre de l’élégance et une fine gourmandise. On y retrouve des notes de baies sauvages et de petits fruits bleus associées à des touches de fleurs, de fruits rouges (framboise sauvage, groseille sauvage mûre), à des pointes de muscade, de thé, de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe de…

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Orlando Abrigo – Montersino 2015 – Barbaresco

Orlando Abrigo – Montersino 2015 – Barbaresco

Le nez est aromatique, fruité et offre de l’élégance et de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de garrigue/romarin, de fraise croquante ainsi qu’à des pointes de poivre de Sichuan, de muscade et à une très discrète/imperceptible pointe…

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Orlando Abrigo – Meruzzano 2015 – Barbaresco 

Orlando Abrigo – Meruzzano 2015 – Barbaresco 

Le nez est puissant, frais, épicé, aromatique et offre de l’ampleur. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de mûre et de poivre de Sichuan associées à de petites touches de fraise charnue, de poivre gris, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de garrigue et de poivre gris. La bouche est fruitée, suave,…

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Rizzi – Pajoré 2015 – Barbaresco

Rizzi – Pajoré 2015 – Barbaresco

Le nez est puissant, épicé, précis et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de baies rouges écrasées, de fraise des bois et de poivre de Cuben associées à de fines touches de cassis écrasé, de cerise bigarreau, de violette, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’iris et de muscade. La bouche…

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Rizzi – Nervo 2015 – Barbaresco 

Rizzi – Nervo 2015 – Barbaresco 

Le nez est fruité, précis, épicé, franc et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cerise, de framboise sauvage et plus légèrement de petits fruits sauvages, de cassis associées à de fines pointes de poivre gris, de violette ainsi qu’à une discrète pointe d’épices et de clou de girofle. La bouche est…

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Rizzi – Rizzi 2015 – Barbaresco 

Rizzi – Rizzi 2015 – Barbaresco 

Le nez offre de la puissance, une fine richesse, une jolie finesse du grain ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre de boysen et de petits fruits noirs sauvages associées à des touches de cassis sauvage, de fruits rouges associées à de petites touches d’iris, de bleuet, de poivre de Cuben…

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