Meilleures notes

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Château La Mission Haut-Brion 2022 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé, franc, avec de la profondeur, un fin côté texturé et délicatement poivré et séveux à la fois, avec une concentration élégante, et, oserai-je dire, une sensation de légèreté. Il révèle des notes de prune noire

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Château Figeac 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant, frais, délicat, racé et offre une jolie finesse/délicatesse, de la puissance, de la profondeur, une jolie finesse du grain (très discrètement serré) ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre charnue/fraiche, de bleuet

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The Debate – Cabernet Sauvignon 2019, Artalade Vineyard – Napa Valley

Le nez est élégant, précis, franc, frais et ample. Il révèle des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois écrasée et de petites notes de cassis charnu, associées à des touches de petits fruits brillants, d’infusion, ainsi que de

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Château Mouton Rothschild 2019 – Pauillac 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, fruité, complexe et offre de l’élégance, de l’intensité en finesse, un grain fin ainsi qu’une jolie intensité aromatique en justesse et en finesse. On y retrouve des notes de graphite, de cerise Bigarreau et plus légèrement

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Ornellaia 2022 – Bolgheri Superiore DOC

Le nez est élégant, racé, précis et offre une belle complexité, un aspect 3D/multi-couches, ainsi qu’une belle finesse et intensité. Il exprime une approche délicate malgré une certaine intensité, une puissance relative et de la profondeur. Il révèle des notes

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Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges murs (groseilles, framboise) associées à de

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Les Champs Libres 2024 – Bordeaux Blanc

Joli nez élégant, racé, joliment défini, complexe, délicat et offre de la plénitude ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de pêche jaune fraiche/pulpeuse et de petits fruits blancs éclatants/pulpeux associées à des touches de kumquat frais/juteux, de

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Château Smith Haut Lafitte 2022 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé

Le nez est joliment intense, précis, poivré, aérien et offre un très joli grain puissant, très fin et aérien. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges sauvages assez mûres et plus légèrement de fruits

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Château Pichon Longueville Comtesse 2022 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez offre de la concentration, de la profondeur, de la densité, de la complexité et de la fraîcheur. Il exprime les arômes des fruits riches et frais – cassis, griotte, fraise de bois, groseilles rouges, framboise écrasée, cerise d’oiseaux,

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Grand Vin du Château Latour 2017 – Pauillac, 1erGrand Cru Classé

Le nez est élégant, fin, racé, délicat et offre une jolie finesse du grain, de l’équilibre, un côté aérien, une petite intensité, de la profondeur ainsi qu’une petite puissance/richesse mais tout en richesse/délicatesse. On y retrouve des notes de mûre

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Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé

Le nez est élégant, précis, finement serré, racé et offre de la concentration, de la puissance, une jolie définition et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise

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Château Margaux 2018 – Margaux, Cru Classé

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance ainsi qu’une très jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de framboise sauvage mûre/fraiche, de cassis mûr/frais et plus légèrement de fleurs (violette, rose) associées à de fines

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Château d’Yquem 2010 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé  Supérieur

Le nez est fruité, élégant et frais. On y retrouve de fines notes de citron confit et des pointes de miel associées à de fines pointes de coing, de kaki, de fruits blancs compotés (brugnon, poire) ainsi qu’à de discrètes

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Château Lafite Rothschild 2020 – Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant et offre de la puissance (en délicatesse/finesse), de la délicatesse, de la subtilité ainsi qu’une jolie définition, de la fraicheur et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de cerise

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Château Pavie 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé A

Le nez est élégant et offre de la puissance (en finesse), de la profondeur (en maitrise / tout en justesse), une certaine subtilité dans sa puissance, un très joli côté multi-couches ainsi qu’un joli grain racé. Une très belle puissance

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