Meilleures notes
Les meilleures notes...
Château Mouton Rothschild 2019 – Pauillac Grand Cru Classé
Le nez est élégant, frais, racé et offre une jolie finesse/élégance du grain et de la profondeur (en finesse). On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de fraise mûre et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs associées
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Château L’Evangile 2016 – Pomerol
(92% Merlot, 8 % Cabernet Franc) Le nez est élégant, fin, fruité, racé et offre une fine puissance ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de myrtille et de fines pointes de mûre associées à des touches
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Lokoya – Cabernet Sauvignon 2009 – Mount Veeder – Napa Valley
Le nez est élégant, délicat et offre une fine puissance, de la délicatesse, de la puissance, une jolie complexité, de la profondeur, une fine crémosité, de la tension ainsi qu’un joli côté multicouches. On y retrouve des notes de mûre
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Château d’Yquem 2018 – Sauternes, 1er Cru Classé
Le nez est joliment racé, élégant, et offre une petite minéralité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de kumquat frais, de petits agrumes mûrs et plus légèrement de poire williams fraiche associées à de fines touches de
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Château d’Yquem 2015 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé Supérieur
Le nez est frais, fruité, élégant, complexe et offre de la gourmandise, une très belle finesse ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes d’agrumes frais, d’agrumes confits (citron, clémentine…) et une touche de pamplemousse rose associées à
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Opus One 2013 – Napa Valley
Le nez est fruité, élégant, aromatique et envoutant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et de petits fruits sauvages associées à de discrètes touches de fraise des bois, de framboise écrasée, à de fines pointes
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Pétrus 2022 – Pomerol
Joli nez élégant, frais, délicat, aérien et qui offre de la puissance tout en fraicheur, de l’intensité en fraicheur, de la finesse ainsi qu’un joli caractère aérien, de la maitrise et un délicat côté poivré. On y retrouve des notes
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Ranci 1952 – Rivesaltes
Le nez est puissant, aérien et offre un côté chaleureux et de la complexité. Une invitation à prendre son temps, à la réflexion. On y retrouve des notes de figue violette, de zestes séchés d’orange et plus légèrement de citron
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Château Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé de Graves
Le nez est fin, joliment délicat, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), une très jolie finesse du grain ainsi qu’un côté aérien et subtile. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de framboise pulpeuse et plus légèrement
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Château Lafite Rothschild 2022 – Pauillac Grand Cru Classé
Le nez élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la richesse, de l’élégance, de la subtilité ainsi qu’un petit côté presque aérien. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs/frais et de
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Château Pichon Longueville Comtesse 2022 – Pauillac, Grand Cru Classé
Le nez offre de la concentration, de la profondeur, de la densité, de la complexité et de la fraîcheur. Il exprime les arômes des fruits riches et frais – cassis, griotte, fraise de bois, groseilles rouges, framboise écrasée, cerise d’oiseaux,
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Château Lafleur 2020
Le nez est tout en élégance, tout en complexité, très cérébral et offre de la richesse (en délicatesse), un joli côté multicouche, une très belle finesse du grain, une superbe richesse (en finesse), de la délicatesse, de la plénitude/puissance contenue.
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Château Ducru-Beaucaillou 2019 – Saint-Julien Grand Cru Classé
Le nez est élégant et offre de la puissance (en finesse/maitrisée), un joli grain racé et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à
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Château Cheval Blanc 2024 – Saint-Emilion
(48% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot) Le nez est joliment velouté, élégant, aérien, délicat et offre une aromatique intense et racée. Il présente de la délicatesse et de l’harmonie, avec un joli moelleux en fraîcheur, du sens du
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Château Haut-Brion 2021 – Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé
Le nez est élégant et offre une certaine richesse du fruit, du charnu, de la pureté, de la fraicheur, une fine concentration ainsi qu’un fin côté aérien dans sa puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de
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