Meilleures notes
Les meilleures notes...
Château Mouton Rothschild 2022 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé
Le nez est élégant, minéral, intense, racé, puissant, aérien et offre un grain très discrètement serré, intense et aérien. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise griotte et plus légèrement de graves chaudes racées associées à
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Lokoya – Cabernet Sauvignon 2006 – Spring Mountain District, Napa Valley
Le nez est aromatique, élégant, fin, délicat et racé. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre de Boysen et plus légèrement de framboise charnue associées à de fines pointes de bonbon acidulé à la groseille, de fleurs
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Château Ausone 2016 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A
Le nez est élégant et offre une fine complexité, une belle finesse, de l’élégance, de l’harmonie ainsi qu’une très belle finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue,
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Château Mouton Rothschild 2019 – Pauillac 1er Grand Cru Classé
Le nez est élégant, fruité, complexe et offre de l’élégance, de l’intensité en finesse, un grain fin ainsi qu’une jolie intensité aromatique en justesse et en finesse. On y retrouve des notes de graphite, de cerise Bigarreau et plus légèrement
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Château Léoville Poyferré 2019 – Saint-Julien, 2ème Grand Cru Classé
Le nez est tout en élégance et offre une jolie complexité et puissance (en finesse), de la profondeur, un côté floral ainsi qu’une jolie largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de framboise éclatante
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Château d’Yquem 2006 – Sauternes – 1er Grand Cru Classé Supérieur
Le nez révèle des notes de fruits confits, plus légèrement de fruits exotiques et de miel/cire d’abeille. La bouche est fraiche, équilibrée et offre une jolie matière. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (notamment l’orange), d’abricot et de mangue
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Le Pin 2020 – Pomerol
Le nez est fruité en élégance avec une jolie délicatesse et un joli soyeux dans la richesse. On perçoit de la concentration en équilibre, une fine crémosité et un joli grain fin. On a des notes de mûres de boysen
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Château Mouton Rothschild 2010 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé
Le nez est élégant, frais et offre de la concentration (en délicatesse), de la puissance (en subtilité) ainsi qu’une jolie profondeur, une jolie finesse du grain ainsi qu’un côté mélodieux et multicouche. Ce vin gagne à être carafé. On y
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Cos d’Estournel 2020 – Saint-Estèphe, Grand Cru Classé
Le nez est racé et offre une belle élégance, de la finesse dans son intensité, de la délicatesse dans sa concentration et un joli côté multicouche. On y retrouve des notes de cassis frais/éclatant, de fraise des bois et plus
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Château d’Yquem – 1er Grand Cru Classé Supérieur, Sauternes – 2013
Un grand vin pour un millésime synonyme de belles réussites pour les vins liquoreux. Le nez est riche, élégant et aromatique. Il révèle des aromes de pêche blanche mûre, de nectarine, d’abricot, de fruits exotiques (notamment l’ananas et la mangue),
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Château Angélus 2019 – Saint Emilion 1er Grand Cru Classé
Le nez est fruité, élégant, tout en élégance et offre de la puissance en maitrise, une certaine puissance maitrisée ainsi qu’un petit côté polis. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de petits fruits bleus éclatants et plus légèrement
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Château La Conseillante 2020 – Pomerol
(87% Merlot, 13% Cabernet Franc) Le nez est fruité en élégance avec une jolie délicatesse dans sa richesse et une certaine profondeur. On perçoit un côté soyeux, un grain fin, une élégance précise et délicate. Il y a des notes
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Château Margaux 2018 – Margaux, Premier Grand Cru Classé
Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance (en maitrise/finesse), de l’intensité (en maitrise), un grain fin ainsi que de la subtilité et de la complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de fraise des
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Château Margaux 2022 – Margaux, 1er Grand Cru Classé
Joli nez élégant, aérien, parfumé, délicat, profond et qui offre de l’intensité ainsi qu’une jolie maturité. On y retrouve des notes de mûre onctueuse, de fraise rôtie et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges
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Château Lafleur 2020
Le nez est tout en élégance, tout en complexité, très cérébral et offre de la richesse (en délicatesse), un joli côté multicouche, une très belle finesse du grain, une superbe richesse (en finesse), de la délicatesse, de la plénitude/puissance contenue.
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