Meilleures notes
Les meilleures notes...
L’Extravagant de Doisy Daëne 2020, Barsac
Le nez est frais, racé et offre de l’élégance, de la concentration, de la puissance en finesse, un joli côté cristalin ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de citron, de zestes frais et plus légèrement de petits
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Château Pavie Macquin 2020,Saint-Emilion Grand Cru, 1erGrand Cru Classé
Le nez est joliment mené, aromatique, racé, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), un grain fin, une certaine densité (tout en justesse) ainsi qu’un joli côté multi-couche et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis
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Cos d’Estournel 2019 – Saint-Estèphe Grand Cru Classé
Le nez est harmonieux, joliment équilibré, racé et offre une très jolie finesse du grain, de la richesse (mais tout en équilibre), de la complexité ainsi qu’un joli fruit charnu/mûr et finement acidulé. On y retrouve des notes de cassis
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Luigi 2016 – Bordeaux Supérieur
Le nez est aromatique, fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de chocolat, de toasté/caramélisé associées à de fines touches de framboise charnue, de vanille ainsi qu’à
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Château d’Yquem – 1er Grand Cru Classé Supérieur, Sauternes – 2013
Un grand vin pour un millésime synonyme de belles réussites pour les vins liquoreux. Le nez est riche, élégant et aromatique. Il révèle des aromes de pêche blanche mûre, de nectarine, d’abricot, de fruits exotiques (notamment l’ananas et la mangue),
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Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé
Le nez est élégant, précis, finement serré, racé et offre de la concentration, de la puissance, une jolie définition et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise
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Château Smith Haut Lafitte 2024 – Pessac-Léognan, Cru Classé
Joli nez élégant, franc, frais, racé et offre un joli aspect floral, un très joli côté mélodieux ainsi qu’une envoutante profondeur aromatique. Jolie pureté et brillance du fruit. Un joli côté 3 dimensions / multicouches. On y retrouve des notes
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Château Cheval Blanc 2023 – Saint-Emilion
Le nez est fruité, brillant, net, précis, profond, offrant un joli caractère ciselé, multicouche et élégant. Trois dimensions, notes de mûre de boysen, de cassis crémeux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits noirs crémeux,
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Château Haut-Brion 2011 – Pessac-Léognan
Le nez est élégant, racé et offre de la puissance en délicatesse, de l’harmonie ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de pêche jaune mûre, de mirabelle juteuse/fraiche t plus légèrement d’agrumes (kumquat, citron) associées à des
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Château Ausone 2022 – Saint-Emilion
(50% Cabernet Franc, 50% Merlot) Joli nez frais, précis, élégant et offre de la puissance en finesse, un côté aérien dans son grain ainsi que de la profondeur/élégance issu du calcaire. On y retrouve des notes de poivre frais, d’épices
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La Mondotte 2016 – 1er Grand Cru Classé B, Saint-Emilion Grand Cru
Le nez offre une belle complexité ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve de fines notes de mûre de Boysen, de fleurs (iris, bleuet) associées à une très discrète pointe de cassis, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de
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Arkenstone Estate 2021 Howell Mountain – Napa Valley
Le nez est élégant, aérien, précis, d’une belle finesse et délicatesse et offre de la puissance en délicatesse, de la profondeur en précision et une certaine intensité légère. Il révèle des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de
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Château Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé de Graves
Le nez est fin, joliment délicat, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), une très jolie finesse du grain ainsi qu’un côté aérien et subtile. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de framboise pulpeuse et plus légèrement
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Château Croix de Labrie 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Le nez est élégant, frais, fruité, envoutant et offre une belle complexité, une belle finesse de la texture/du grain ainsi qu’une très jolie délicatesse et puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fruits bleus sauvages mûrs
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Château La Conseillante 2020 – Pomerol
joliment racée, tout en précision/délicatesse et offre de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine trame acidulée, une fine tension, de la suavité, de la profondeur, de la puissance en délicatesse, de la rondeur,
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