Domaine Souviou – Souviou 2013 – Côtes de Provence

Le nez est puissant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de Boysen et de baies sauvages associées à une pointe de baies rouges, de laurier/garrigue ainsi qu’à des pointes végétales et à une très discrète pointe de

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Château Sainte Roseline – Cuvée La Chapelle de Sainte Roseline 2013 – Cru Classé – Côtes de Provence

Le nez est aromatique, élégant, frais, concentré et offre de la richesse. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre sauvage, de garrigue et d’olive noire associées à de fines pointes de figue, de fraise des bois,

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Domaine Souviou – Souviou 2014 – Côtes de Provence

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fleurs (violette, lys, rose…) et de fines notes de mûre associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à de très discrètes touches d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment

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Clos Réal 2014 – Côtes de Provence

Le nez est complexe, un peu serré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de poivre de Cuben, d’épices et de mûre associées à de petites notes de fruits des bois, de groseille charnue écrasée, de fleurs

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Réal 2014 – Côtes de Provence

Le nez est aromatique, puissant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de garrigue/thym, d’olive noire et de cassis associées à des pointes de mûre, de fraise/prune écrasée ainsi qu’à une pointe de réglisse, de boisé et

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Château Sainte-Béatrice – Cuvée Vaussière 2014 – Côtes de Provence

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, une fine concentration ainsi que l’élégance/droiture. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de groseille écrasée, de framboisé écrasée, de réglisse, à des

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Premium de Saint-Louis 2015 – Coteaux d’Aix-en-Provence

Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise/richesse ainsi qu’une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre sauvages et de petites baies sauvages associées à de petites notes de fruits rouges (groseille, confiture

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Château Coussin 2015 – Sainte-Victoire Côtes de Provence

Le nez est aromatique, très finement serré et offre de la concentration ainsi qu’une fine puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages associées à de fines notes de

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Château Sainte Béatrice – Instant B 2015 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, finement serré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et de baies sauvages associées à une pointe de cerise, de garrigue, de boisé toasté, de minéralité racée/pierre à

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Château Maïme – Héritage 2015 – Côtes de Provence

Le nez est puissant, aromatique et offre une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre écrasé et de fines notes de cerise, de fruits bleus associées à une discrète pointe de réglisse ainsi

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