Le vin présente une couleur rubis-pourpre brillante. Le nez révèle des notes de cerises fraîches et écrasées, de compote de framboises, de marmelade de fraises, une touche d’épices douces à cuire, de vanille et de clous de girofle. La bouche est fraîche avec une belle rondeur, du soyeux et une acidité rafraîchissante et équilibrée. Les…
Le nez est fruité et offre une fine crémosité/richesse (en fond). On y retrouve des notes de crème de cassis, de cerise pulpeuse et plus légèrement de framboise charnue associées à de fines touches de vanille, à une subtile pointe de violette. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, une jolie trame acidulée,…
Le nez est racé et offre une fine intensité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de petites baies noires éclatantes, de cerise pulpeuse et plus légèrement de rose, d’olivier associées à des touches de garrigue locale ainsi qu’à des pointes de laurier, de feuille de tabac blond et à de…
Le nez est fruité et offre une bonne définition, une petite concentration, une fine puissance ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de poivre de Madagascar associées à de fines touches de badiane/eucalyptus ainsi qu’à de fines pointes de vanille et à une…
Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de petites baies rouges assez mûres, de poivre et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis frais/croquant ainsi qu’à une subtile pointe d’épices racées. La bouche est fruitée et offre une jolie trame acidulée, de la minéralité ainsi que de l’énergie/dynamisme….
Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine crémosité. On y retrouve des notes de groseilles crémeuses, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de prune crémeuse/acidulée associées à de petites touches de sens de la place, d’olivier ainsi qu’à une discrète pointe presque pelure…
Le nez est aromatique et offre de la fraîcheur, de la puissance ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre pulpeuse et plus légèrement de balsamique associées à des touches de petits fruits rouges concentrés associées à une touche d’olive noire, de laurier rose, à de fines…
Le nez est élégant et offre de l’éclat, de la profondeur, une certaine puissance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de petites baies rouges éclatantes, d’olive noire et plus légèrement de cassis associées à des touches de fleurs, de fraise écrasée et à de fines pointes de garrigue locale. La bouche est…
Le nez est fruité, élégant, crayeux, racé et offre une jolie définition, de la puissance (en délicatesse/finesse). On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/éclatante, de fraise charnue et plus légèrement de chocolat associées à des touches de cerise charnue/pulpeuse, de minéralité racée, à une discrète pointe de myrtille, de camphre, à une subtile pointe…
Le nez révèle des notes de fraise écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits rouges denses associées à une fine pointe presque balsamique et à de fines pointes de réglisse. La Bouche est minérale, un peu plate, une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges acidulées,…