Quinta Dona Mafalda – Alicante Bouschet 2017 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Alicante Bouschet 2017 – Douro

Le nez est frais, puissant et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de fraise mûre et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de fruits sauvages, de framboise sauvage ainsi qu’à de petites/discrètes touches d’eucalyptus, de fleurs (violette, lys) ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre…

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Quinta Dona Mafalda – Vinhas Velhas 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Vinhas Velhas 2016 – Douro

Le nez révèle des notes de caramélisation, de vanille et plus légèrement de myrtille, de cassis charnu associées à de petites touches de fraise des bois charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, de cerise rouge charnue, à une très discrète pointe de violette et d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse,…

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Quinta Dona Mafalda – Touriga National 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Touriga National 2016 – Douro

Le nez est fruité, racé, structuré, précis et offre un joli grain ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et des touches de prune charnue, de poivre, de fraise des bois charnue associées à des pointes de bâton de réglisse, de feuille de tabac ainsi qu’à une…

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Quinta Dona Mafalda 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda 2016 – Douro

Le nez est fruité, équilibré et offre de la puissance, de la finesse, une fine concentration ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de baies noires sauvages, de cassis et plus légèrement de fruits rouges sauvages (fraise, baies) associées à de petites/fines touches d’eucalyptus, à une pointe florale (apporte de la…

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Mafalda 2015 – Douro

Mafalda 2015 – Douro

Le nez est fruité, bien mené, structuré et offre de l’élégance ainsi qu’une petite gourmandise. On y retrouve des notes de cerise croquante et de petits fruits sauvages associées à de petites touches de framboise, de fraise croquante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Little Mafalda 2016 – Douro

Little Mafalda 2016 – Douro

Le nez est fruité et offre une très fine puissance (en fond) ainsi que de la jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies rouges mûres et plus légèrement de fraise des bois sauvages mûre associées à de petites/discrètes touches de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes de…

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Château Jean Voisin 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Jean Voisin 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une jolie finesse du grain, une fine intensité, de l’élégance ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis mûr / écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de baies sauvages juteuses, de myrtille, de…

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L’Esprit de Jean Voisin 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

L’Esprit de Jean Voisin 2016 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la puissance/concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de cerise, de poivre de Sichuan, de violette, de muscade, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de zan et à une imperceptible pointe…

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Château L’Evangile 2008 – Pomerol

Château L’Evangile 2008 – Pomerol

Le nez est élégant, fruité, racéet offre une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fruits bleus associées à de petites notes d’épices douces, de fleurs/violette, de sous-bois ainsi qu’àde discrètes pointes de muscade. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une jolie fraicheur, une bonne définition, une jolie trame…

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Château Louis 2015 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Louis 2015 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine puissance ainsi qu’une petite richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et de baies sauvages mûres associées à de petites notes de confiture de groseilles, de cassis ainsi qu’à des touches de fleurs, à des pointes de…

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