Le vin présente une belle couleur rubis, brillante et vive. Le nez est plein de notes juteuses de prunes noires, de cerises rouges et noires, compliquées par des épices douces comme la cannelle et le clou de girofle. La bouche est élégante et aérienne, offrant des tanins délicats, doux et veloutés, une acidité rafraîchissante et…
Le nez offre du fruit, une certaine petite fraicheur ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeux, de petits fruits noirs et plus légèrement de fraise fraiche associées à de fines pointes de lys frais ainsi qu’à une discrète pointe de badiane et à une discrète pointe de…
Le nez est fruité et salin/iodée. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de salinité et plus légèrement de cerise écrasée associées à de fines touches de groseilles écrasées ainsi qu’à une subtile pointe réglissée. La bouche est fraiche, minérale et offre une trame fraiche, de l’acidulé, de la tension ainsi que de l’énergie….
Le nez est fruité, racé et offre une minéralité iodée. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise charnue et plus légèrement de groseilles associées à de fines pointes saline, de badiane et de chocolat. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, une bonne définition,…
Le nez est racé et un peu serré. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petites baies rouges pulpeuses et plus légèrement de violette associées à de fines touches de poivre ainsi qu’à une discrète pointe d’encens et de graves sèches. La bouche est fruitée et offre…
Le vin gagne à passer en carafe. Le nez est finement serré et offre un grain fin ainsi qu’un joli petit côté étiré. On y retrouve des notes de mûre sauvage et plus légèrement de fraise des bois croquante associées à de fines touches de lys, de petits fruits noirs mûrs, à de fines pointes…
Le nez est un peu serré/fermé. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de myrtille cuite, de cassis pulpeux et plus légèrement de griotte associées à de petites touches de petits fruits mûrs/acidulés ainsi qu’à de fines pointes de colas, de torréfaction, de lys et à une pointe de poivre. La…
Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la fraîcheur ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de cassis concentré et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de myrtille écrasée ainsi qu’à de fines pointes de toasté/caramélisation et à une subtile pointe de…
Le nez est fruité, racé et offre une certaine gourmandise ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs associées à une touche de bleuet, de fraise, à de fines pointes de minéralité racée, d’iode ainsi qu’à de discrètes pointes saline et à…
Le vin présente une couleur rubis profond avec une teinte violette. Le nez est fruité, gourmand, révélant des notes de cerises rouges et noires mûres, une touche de prunes bleues, de figues et une touche de cacao. La bouche est ronde, bien équilibrée entre une acidité fraîche, une texture fluide et des tanins crayeux et…