Le nez est frais, puissant et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de fraise mûre et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de fruits sauvages, de framboise sauvage ainsi qu’à de petites/discrètes touches d’eucalyptus, de fleurs (violette, lys) ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre…
Le nez révèle des notes de caramélisation, de vanille et plus légèrement de myrtille, de cassis charnu associées à de petites touches de fraise des bois charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, de cerise rouge charnue, à une très discrète pointe de violette et d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse,…
Le nez est fruité, racé, structuré, précis et offre un joli grain ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et des touches de prune charnue, de poivre, de fraise des bois charnue associées à des pointes de bâton de réglisse, de feuille de tabac ainsi qu’à une…
Le nez est fruité, équilibré et offre de la puissance, de la finesse, une fine concentration ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de baies noires sauvages, de cassis et plus légèrement de fruits rouges sauvages (fraise, baies) associées à de petites/fines touches d’eucalyptus, à une pointe florale (apporte de la…
Le nez est fruité, bien mené, structuré et offre de l’élégance ainsi qu’une petite gourmandise. On y retrouve des notes de cerise croquante et de petits fruits sauvages associées à de petites touches de framboise, de fraise croquante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité et offre une très fine puissance (en fond) ainsi que de la jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies rouges mûres et plus légèrement de fraise des bois sauvages mûre associées à de petites/discrètes touches de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes de…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, une jolie finesse du grain, une fine intensité, de l’élégance ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis mûr / écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de baies sauvages juteuses, de myrtille, de…
Le nez est fruité et offre de la puissance/concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de cerise, de poivre de Sichuan, de violette, de muscade, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de zan et à une imperceptible pointe…
Le nez est élégant, fruité, racéet offre une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fruits bleus associées à de petites notes d’épices douces, de fleurs/violette, de sous-bois ainsi qu’àde discrètes pointes de muscade. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une jolie fraicheur, une bonne définition, une jolie trame…
Le nez est fruité, aromatique et offre une fine puissance ainsi qu’une petite richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et de baies sauvages mûres associées à de petites notes de confiture de groseilles, de cassis ainsi qu’à des touches de fleurs, à des pointes de…