Meilleures notes
Les meilleures notes...
Château Figeac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B
Le nez est racé, élégant et offre une jolie définition, une jolie complexité, de la précision, une jolie pureté du fruit, une jolie concentration (en finesse), une jolie finesse du grain ainsi que de la concentration (tout en élégance et
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Château Pavie Macquin 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé
(89% Merlot, 19% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon) Le nez est franc, joliment racé et offre de la complexité ainsi qu’un grain joliment précis et ciselé. Un côté sens de la place (biotop local / une discrète pointe de barrière
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Château Haut-Brion 2018 – Pessac-Léognan
Le nez est fruité, élégant, racé et offre une petite puissance, une petite intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de cassis sauvage charnu associées à des touches de
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Château Lafite Rothschild 2022 – Pauillac Grand Cru Classé
Le nez élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la richesse, de l’élégance, de la subtilité ainsi qu’un petit côté presque aérien. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs/frais et de
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Château Mouton Rothschild 2019 – Pauillac Grand Cru Classé
Le nez est élégant, frais, racé et offre une jolie finesse/élégance du grain et de la profondeur (en finesse). On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de fraise mûre et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs associées
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Château Mouton Rothschild 2020 – Pauillac, Premier Grand Cru Classé
Le nez est frais, élégant, délicat et offre de la puissance (en subtilité), de la richesse (en délicatesse/finesse), un discret côté contenu, de la complexité et une jolie palette aromatique large. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de
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Cos d’Estournel 2016 – Saint-Estèphe, Cru Classé
Le nez est fruité, joliment élégant, racé et offre de la puissance, de la richesse ainsi que de l’énergie. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et plus légèrement de fleurs (lilas, lys, violette) associées à de discrètes
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Château Mouton Rothschild 2023 – Pauillac Cru Classé
Un joli nez élégant, précis, puissant, racé, qui offre une certaine intensité racée en élégance, de la concentration et finesse, vibrant. Il exprime les notes de mûre de boysen brillante, de cassis éclatant et plus légèrement – de cerise bigarreau,
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Château La Conseillante 2022 – Pomerol
Joli nez élégant, délicat et qui offre de la richesse en délicatesse, de l’harmonie, de l’éclat, de la plénitude ainsi qu’une jolie largeur de la palette / un joli côté multi-couches. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de
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Taylor’s – 1863 Single Harvest Port – Colheita
Le nez est fin, élégant et intense. Il révèle des notes d’agrumes secs, de mélasse et de prune associées à de fines notes de nougatine, de caramel, d’épices (muscade, vanille…) et de bois de cèdre. La bouche est grasse, très
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Château d’Angélus 2020, Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé
Le nez est joliment mené, épuré, élégant et offre une jolie finesse du grain, de la pureté, de l’intensité (en finesse), de la concentration (en finesse), une jolie largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de cassis
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Château Lafite-Rothschild 2022 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé
Joli nez élégant, aérien, profond, intense, tout en maitrise / justesse et joliment racé. Le vin gagne a être carafé. Une superbe délicatesse et finesse dans son intensité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis éclatant
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Pétrus 2023 – Pomerol
Un joli nez élégant, frais, profond, précis, aromatique, ciselé avec un joli côté rôti-juteux, de l’intensité, de la profondeur, de la concentration, de la tension. ll exprime les notes de mûre éclatante, de poivre de Penjab, de petits fruits denses/profonds,
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Montrevetrano 2006 – Campania IGT
Le nez est frais, aérien, subtil dans sa puissance et offre une jolie délicatesse, une jolie puissance maitrisée et finesse du grain. Il exprime les notes de mûre de boysen, de cerise au kirsch, associées à des touches de petits
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Taylor’s – 1863 Single Harvest Port – Colheita
Le nez est fin, élégant et intense. On y retrouve des notes d’agrumes secs, de mélasse et de prune associées à de fines notes de nougatine, de caramel, d’épices (muscade, vanille…) et de bois de cèdre. La bouche est grasse,
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