Champagne J. De Telmont – Blanc de Blancs 2010 – Brut

Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse et de craie associées à de petites notes de mandarine juteuse, de citron juteux ainsi qu’à de fines touches d’abricot séché,

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Champagne Ataïr 2011 – Champagne Grand Cru

Le nez est fin, aromatique et offre une fine puissance/concentration en fond. On y retrouve des notes de pomme rouges mûres et de nectarine associées à de discrètes pointes de fruits blancs murs ainsi qu’à de subtile pointes d’épices/poivre gris.

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George Vesselle – Cuvée Véronique-Sylvie – Grand Cru – Bouzy Rouge – Coteaux Champenois

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de cerise mûre et de fines notes de cassis séché associées à de discrètes pointes de prune, de fleurs/violette ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est

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Champagne Déhu – Blanc de Blancs 2010 – Brut

Le nez est fin, élégant, très finement crémeux et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de fruits blancs murs (poire, pomme) associées à de discrètes pointes de fleurs de vanille, à une discrète

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Champagne Claude Rigollot – Millésime 2002 – Brut

Le nez est fruité, finement élégant et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de coing, de citron mur et de fines pointes de cire d’abeille associées à une discrète pointe de brioche ainsi qu’à une imperceptible pointe

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Champagne Besserat de Bellefon – Cuvée des Moines 2006 – Brut

Le nez offre une fine fraicheur et de la gourmandise. On y retrouve des notes de toasté, de petits fruits jaunes, de coing et une fine pointe de grillé associées à de discrètes pointes d’épices douces, à une subtile pointe

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Champagne Jacquinot & Fils – Symphonie 2008 – Brut

Le nez est fin et élégant. On y retrouve des notes de fruits jaunes mûrs, de mirabelle et une pointe de pomme associées à une subtile pointe de coing, de fruits secs et à une très discrète pointe de grillé.

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Champagne Louis Brochet 2005 – Premier Cru – Brut

(dégorgement 04/2016) Le nez est frais, crémeux, élégant et finement intense. On y retrouve des notes de crème de citron et de fines notes de mirabelle fraiche associées à des pointes de pêche jaunes mûres ainsi qu’à de subtiles pointes

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Champagne J. De Telmont – Grand Vintage 2005 – Brut

Le nez est fruité, gourmand, racé et offre de la richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de calcaire, de citron et de fines notes de pêche de vigne croquante associées à une subtile pointe de petits

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Champagne J. De Telmont – Blanc de blancs 2009 – Brut

Le nez est aromatique, fin et offre une fine fraicheur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de coing et de fines notes de mandarine fraiche associées à des pointes de fruits blancs, à une subtile pointe de

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