St Supery – Rutherford – Merlot 2013 – Napa Valley

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis et de petits fruits rouges frais associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, un

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St Supery – Cabernet Sauvignon 2014 – Napa Valley

Le nez est fruité, puissant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de groseille mûre et de fraise sauvage fraiche associées à de fines touches de cassis (en fond) ainsi qu’à de discrètes/fines touches d’épices et à

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St Supéry – Virtú 2015 – Napa Valley

Le nez est aromatique et offre une fine droiture. on y retrouve des notes de pêche, de poire et d’agrumes associées à touches de boisé toasté, à une discrète/subtile de zestes (en fond) ainsi qu’à une subtile pointe de litchi

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Harlan Estate 2013 – Napa Valley

Le nez est élégant, fruité, gourmand, envoutant, racé et offre une jolie élégante, une très belle finesse, de la richesse, une jolie puissance ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes

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Toquade – Sauvignon Blanc 2016 – Napa Valley

Le nez est fruité et joliement mené. On y retrouve des notes de citron et fruits exotiques associées à une fine touche de mandarine mûre, à une fine touche de pamplemousse mûr/sucré ainsi qu’à une subtile touche de quénette. La

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Cardinale – La Jota Vineyard – Howell Mountain Estate – Merlot 2013 – W.S. Keyes Vineyard – Napa Valley

Le nez est aromatique, élégant et fruité. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fines notes de cassis associées à de fines notes de violette, d’amande ainsi qu’à de discrètes/fines pointes de boisé toasté, de cacao,

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Mt. Brave 2013 – Mt. Veeder – Napa Valley

Le nez est fin, aromatique, racé, joliment mené, élégant, gourmand et offre une fine richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de crème de cassis, de fraise, de framboise et de prune associées à de fines touches

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Cardinale – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Le nez est fruité, aromatique et offre de la gourmandise, une jolie finesse, une belle harmonie ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis sauvage et de fraise associées à de fines notes

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Lokoya – Cabernet Sauvignon 2013 – Mount Veeder – Napa Valley

Le nez est fin, puissant et offre une fine gourmandise, une jolie densité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve de fines notes de crème de myrtille, de mûre et de fines notes de fraise des bois mûre, de cardamone

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Joseph Phelps – Insignia Estate Grown 2013 – Napa Valley

(40th Vintage) Le nez est élégant et offre une belle finesse, de la complexité, une joli jutosité, une fine fraicheur ainsi qu’une belle gourmandise. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage,

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