Depuis sa création, VertdeVin Magazine vous propose des commentaires dégustation de qualité de vins et de spiritueux du monde entier. Il faut se rendre à l’évidence que l’on ne peut pas adorer les vins et les spiritueux sans être amoureux de gastronomie. C’est la raison pour laquelle nous proposons régulièrement des accords mets et vins. L’épicurisme fait parti de notre ADN. 

Les voyages forment la jeunesse mais aussi les papilles ! A chaque rencontre avec un producteur, à chaque découverte d’un vignoble, à chaque dégustation de spiritueux, une table avec des victuailles n’est jamais loin… Or, Jonathan Choukroun Chicheportiche, le créateur de votre magazine, avait une idée en tête qu’il a laissé patiemment germer jusqu’à aujourd’hui. Il est donc l’heure de vous dévoiler un nouveau pan gourmand du magazine. 

Depuis ce début d’année, le magazine a décidé de mettre en avant des restaurants et leurs cartes des vins & spiritueux. Il a été demandé à l’équipe des journalistes de donner leurs bonnes adresses et vous pouvez, à votre tour, les retrouver et les tester ! 

Pourquoi ? 

Vous l’avez compris, les plaisirs qu’offrent la dégustation des vins et des spiritueux ne peuvent s’atteindre totalement sans une bonne cuisine, un cadre agréable, un service de qualité et une ambiance chaleureuse. Nous qui faisons la promotion des vins et des spiritueux, nous avions envie de mettre en avant les bons restaurants, surtout si leur carte des vins est remarquable ! Car les restaurateurs aussi sont des ambassadeurs des vignobles et c’est cela que nous voulons mettre en lumière.

Comment cela fonctionne ? 

Sur www.vertdevin.com vous retrouvez une carte interactive où vous pouvez sélectionner la région de votre choix et ainsi découvrir nos adresses. Lorsque vous cliquez sur l’adresse de votre choix, vous avez des informations comme : 

• la fourchette de prix –> € : jusqu’à 40€ ; €€ : – de 90€ ; €€€ : plus de 90€ 
• le type de cuisine –> bistronomique, gastronomique, cuisine française à base de produits frais et locaux… 
• le site internet du restaurant
• le ou la journaliste qui a eu le plaisir d’y manger
• le nombre d’étoiles attribué à la carte des vins
• …

Et vous découvrez également une évaluation avec un nombre d’étoiles (1 à 4 étoiles – 4 étant exceptionnel). C’est bien la carte des vins qui est notée ici. Sa diversité, sa qualité, les prix des vins et des verres et le soin apporté à créer cette carte sont pris en compte. 

Un macaron apposé sur la devanture des restaurants vous permettra également de les reconnaître lors de vos escapades.

L’aventure continue 

Chaque année, nous allons partir à l’aventure pour découvrir de nouveaux restaurants et aussi pour regoûter ceux que nous connaissons déjà. Si vous avez des bonnes adresses, n’hésitez pas à nous les communiquer ! 

Nous vous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et que même si ces restaurants ont des cartes de vin magnifiques, il faut consommer avec modération.