Meilleures notes
Les meilleures notes...
La Mondotte 2016 – 1er Grand Cru Classé B, Saint-Emilion Grand Cru
Le nez offre une belle complexité ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve de fines notes de mûre de Boysen, de fleurs (iris, bleuet) associées à une très discrète pointe de cassis, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de
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La Courtade Rouge Côtes de Provence 2019
La robe de ce vin est rubis, limpide et brillante. Le premier nez est très aromatique sur les fruits noirs avec du cassis. Il y a aussi de la feuille de cassis et une touche de fleur de cactus. Un
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Montrevetrano 2006 – Campania IGT
Le nez est frais, aérien, subtil dans sa puissance et offre une jolie délicatesse, une jolie puissance maitrisée et finesse du grain. Il exprime les notes de mûre de boysen, de cerise au kirsch, associées à des touches de petits
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Château Belair-Monange 2024 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé
Joli nez élégant, velouté, aérien, précis et offre du fruit ainsi qu’une jolie concentration aérienne. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau brillante, de cassis brillant et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise Garriguette écrasée,
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Château Belair Monange 2023 – Saint Emilion Grand Cru Classé
Un joli nez fruité, frais, ciselé, épicé, qui offre de la profondeur et une jolie de finition. Il exprime les notes de mûre de boysen crémeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement – de prune bleue pulpeuse/éclatante, associées à des
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Château d’Yquem 2011 – Sauternes, 1erGrand Cru Classé Supérieur
Un joli nez élégant, épicé et offre de la puissance, de la fraicheur ainsi qu’une jolie finesse dans sa complexité. On y retrouve des notes de coing, de pomme cuite et plus légèrement d’ananas associées à des touches de petits
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Cos d’Estournel 2020 – Saint-Estèphe, Grand Cru Classé
Le nez est racé et offre une belle élégance, de la finesse dans son intensité, de la délicatesse dans sa concentration et un joli côté multicouche. On y retrouve des notes de cassis frais/éclatant, de fraise des bois et plus
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Château Beau-Séjour Bécot 2021 – Saint-Émilion Grand Cru
Un joli nez puissant (en finesse), joliment racé et qui offre de l’intensité en justesse, de la maitrise, de l’élégance, de l’harmonie, de la droiture en élégance ainsi qu’une certaine force du calcaire. On y retrouve des notes de mûre
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Château Lafite Rothschild 2010 – Pauillac, 1er grand cru Classé
Le nez est joliment élégant, racé et offre une puissance (en maitrise), une jolie finesse du grain (tout en élégance et puissance), une certaine délicatesse et un côté multi-couches. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de cassis
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Château d’Yquem 2022 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé Supérieur
Le nez est élégant, aromatique et précis, offrant une belle finesse de texture et une définition cristalline. Il s’ouvre sur des notes d’épices douces, de lilas et, plus légèrement, de gingembre confit, associées à des touches de nèfle confite, de
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Château d’Yquem 2017 – Sauternes Cru Classé
Le nez est fruité, frais (belle fraicheur !), élégant et offre une fine concentration, du dynamisme, de la richesse, une belle finesse, de l’harmonie ainsi qu’une très belle finesse du grain. On y retrouve des notes de citron confit, de pêche
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Château Pichon Longueville Comtesse 2022 – Pauillac, Grand Cru Classé
Le nez offre de la concentration, de la profondeur, de la densité, de la complexité et de la fraîcheur. Il exprime les arômes des fruits riches et frais – cassis, griotte, fraise de bois, groseilles rouges, framboise écrasée, cerise d’oiseaux,
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Pétrus 2023 – Pomerol
Un joli nez élégant, frais, profond, précis, aromatique, ciselé avec un joli côté rôti-juteux, de l’intensité, de la profondeur, de la concentration, de la tension. ll exprime les notes de mûre éclatante, de poivre de Penjab, de petits fruits denses/profonds,
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Cos d’Estournel 2018 – Saint Estèphe Cru Classé
Le nez est élégant, racé et offre un joli grain, de la précision, de la concentration (tout en finesse), une fine puissance et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cassis sauvage pulpeux et
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Château Haut-Brion 2024 – Pessac-Léognan
Le nez est élégant, racé, précis et offre une bonne définition, de la pureté, un côté multicouches ainsi qu’un joli texturé tout en finesse. On y retrouve des notes de pêche plate, d’agrumes frais et plus légèrement de graves fraiches
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