Château Ducru-Beaucaillou 2019 – Saint-Julien Grand Cru Classé

Le nez est élégant et offre de la puissance (en finesse/maitrisée), un joli grain racé et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de fines touches de bleuet, de prune violette pulpeuse/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de tabac, à de très discrètes pointes de poivre de cuben, de fève de tonka, d’amande caramélisée et à une imperceptible pointe de café (en fond). La bouche est élégante, très finement serrée, racée et offre une jolie définition, de la compléxité, un joli touché soyeux/délicat, une jolie finesse de la suavité/du gras, de la tension, une puissance racée (en finesse/maitrisée) ainsi qu’une bonne guideline et de la finesse de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de petites baies rouges mûres/écrasées ainsi qu’à des pointes de tabac blond, de fève de tonka, de moka, de cardamone, à une subtile pointe de zan, de prune violette juteuse, à de discrètes pointes de café, de vanille et à une imperceptible pointe presque saline (en fond). Les tannins sont précis, structurants, enrobant. Bonne longueur. Comme un carré de soie on percoit de milliers de petits grains/fils qui fondent en bouche.