Articles Interviews
Articles interview:

Vignoble de la famille Staglin
L’expression alluviale du Rutherford Bench, des vins de texture portés par la fraîcheur et l’élégance Situé sur le Rutherford Bench, au cœur de la vallée de Napa, le domaine Staglin Family Vineyard incarne une vision singulière de la viticulture californienne,
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L’héritage de Daniel Cathiard
Trois décennies de vision, d’investissement et d’excellence L’histoire moderne du Château Smith Haut Lafitte (Pessac-Léognan, Grand Cru Classé) est indissociable de la vision de Daniel et Florence Cathiard. Lorsqu’ils ont acquis le domaine en 1990, leur regard allait bien au-delà
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Tavel : Le rosé qui ne doit pas rougir
Il existe des vins capables de changer de couleur sans perdre leur âme. Le Tavel n’en fait pas partie. Dans cette petite appellation du Rhône, située juste en face de Châteauneuf-du-Pape, le rosé n’a jamais été un murmure pâle. Il
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Les vins de la Vallée d’Aoste
Comparaison des millésimes récents Deux vendanges consécutives témoignent d’un terroir extrême qui retrouve équilibre et clarté. En 2024, la qualité est au rendez-vous, mais les volumes sont affectés par le mildiou ; en 2025, la situation s’améliore, avec une maturation
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Une visite en Touraine AOC : des vins charmants
Vous demandez-vous souvent quel vin servir lorsque vous recevez des amis ? Ne vous posez plus la question : j’ai la réponse : un vin de l’AOC Touraine. Vous n’en avez jamais entendu parler ? C’est le moment idéal pour
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Cantina Valdangius
Laissez Montefalco s’exprimer à travers son terroir Dans une région aussi réputée que Montefalco, où l’histoire occupe souvent le devant de la scène, la Cantina Valdangius incarne un chapitre plus récent, fondé sur des générations d’agriculture familiale plutôt que
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