Articles Interviews
Articles interview:
Piedra Negra
À L’OMBRE DES ANDES Quiconque connaît le paysage de Pessac-Léognan – décrit par certains comme une « oasis verte » non loin de Bordeaux – serait pardonné de hausser les sourcils avec étonnement en apprenant que François Lurton a été
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La renaissance du vin en Moldavie
Les caves urbaines et les vignerons artisanaux montrent la voie Au cœur de l’Europe de l’Est, la République de Moldavie connaît une transformation spectaculaire dans son industrie viticole. Longtemps connu pour ses caves à grande échelle datant de l’ère
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Csopaki Kódex, des règles encore plus strictes au bord du lac
Parmi les régions viticoles historiques de Hongrie, Csopak se distingue : ses vins issus d’un seul vignoble, sous l’appellation Csopaki Kódex, pourraient facilement mériter la reconnaissance Grand Cru si une telle classification existait en Hongrie. Bien qu’elle possède la plus
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Valdeorras, petite région, grands vins
Alors que les vins Rías Raixas et Albariño connaissent un grand succès sur les marchés du monde entier, Valdeorras, un autre vin galicien, se forge une réputation, tant au niveau national qu’international. Bien que petite région, Valdeorras jouit en Espagne
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Arnaldo Caprai, le cœur battant des vignobles de l’Ombrie
Au cœur de l’Ombrie, entre Assise et Spolète, Arnaldo Caprai est l’un des grands domaines historiques qui ont fait la renommée internationale du Sagrantino, cépage autochtone de Montefalco et trésor redécouvert de la viticulture italienne. Plus qu’un domaine viticole,
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Noelia Ricci, un projet né d’une vision lointaine
L’histoire de Noelia Ricci est celle d’un garçon qui passait ses étés chez sa grand-mère dans une propriété à la campagne. Les collines interdites, les endroits où « on n’avait pas le droit d’aller », les animaux cachés entre les
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