Articles Interviews

Articles interview:

Choryo Shuzo: La recherche de la qualité

La recherche de la qualité   La préfecture de Nara est célèbre, entre autres, pour sa rencontre avec les cerfs dans le parc de Nara. Mais la ville de Nara a été la capitale du Japon il y a 1300

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The Alta Langa

  Moins connu que le Prosecco ou le Franciacorta, l’Alta Langa est un vin pétillant produit dans trois communes du Piémont, au nord-ouest de l’Italie. Il existe une longue tradition de vins mousseux dans la région, les archives indiquant que

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Vino Nobile di Montepulciano « Pieve »

Une évolution historique prête à être commercialisée   En février 2025, les amateurs de vin découvriront un nouveau visage d’un rouge toscan classique : Le Vino Nobile di Montepulciano « Pieve ». Le tout dernier ajout à la toute première dénomination de

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Chianti Classico Collection 2025

Tradition, qualité et durabilité : les piliers de l’avenir   Les 17 et 18 février derniers s’est tenue la 32e édition de la Chianti Classico Collection, un événement incontournable pour la scène viticole italienne et internationale. Avec 218 caves participantes

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Taurasi: La région d’Irpinia en Campanie et la masterclass Taurasi

LA RÉGION D’IRPINIA EN CAMPANIE ET LA MASTERCLASS TAURASI     La province d’Avellino, connue sous le nom d’Irpinia, est un district de la région de Campanie, dans le sud de l’Italie, situé au cœur des Apennins méridionaux. Rustique et

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Domaine Masson-Blondelet: La genèse du sauvignon blanc

La genèse du sauvignon blanc   Le Domaine Masson-Blondelet, situé dans la Vallée de la Loire, offre une expérience unique à tous les amateurs de Sauvignon Blanc. La 14ème* génération est aujourd’hui à l’œuvre, soutenue par la 13ème, pour poursuivre

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