Champagne Paul Goerg – Blanc de Blancs – Brut – Premier Cru

Le nez est riche. On y retrouve des notes de citron, de mandarine et plus légèrement de coing associées à de fines notes de pêche blanche ainsi qu’à une touche de fleurs blanches. La bouche est fine, élégante, suave, relativement

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Champagne Michel Gonet – Blanc de blancs – 2010 – Grand Cru – Extra-Brut

Jolie mousse fine. Le nez est élégant, frais et relativement gourmand. On y retrouve des notes d’agrumes et de pomme associées à une touche de poire et de fleurs. La bouche est fruitée, grasse, élégante, fine et droite. L’effervescence est

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Champagne Michel Gonet – Rosé – Brut

Le nez est frais, élégant et fruité. On y retrouve des notes de fraise, de groseille et d’agrumes (citron, clémentine) associées à une touche de pèche blanche. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, minérale, souple, bien construite et offre certaine

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Champagne Michel Gonet – Blanc de Blancs – Cuvée Montgueux

Jolie mousse. Le nez est frais et relativement incisif. Il révèle des notes de zestes, de citron, de raisin et de papaye associés à de fines notes de pomme. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, élégante et droite (tension). L’effervescence

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Champagne Michel Gonet – Blanc de blancs – Grand Cru – Brut Nature

Une jolie mousse. Le nez est frais, fin et assez fruité. On y retrouve des notes de citron et zestes de citron associées à une touche de pomme, de peau de pomme ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de

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Champagne Michel Gonet – Blanc de blancs – Assemblage 2009 – Brut

(1/3 Mesnil sur Oger, 1/3 Montgueux, 1/3 Vindey) Le nez est fruité, fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de citron, de pomme et de craie associées à une touche de zestes ainsi qu’à une discrète note de crème

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Champagne Michel Gonet – Blanc de Blancs – Cuvée Vindey – Brut

Le nez est fin, élégant et racé. On y retrouve des notes de pomme et de citron vert associées à une touche de nectarine, à une petite note de craie ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs. La bouche est

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Champagne Pierre Launay – Prestige – Brut

Jolie mousse. Le nez est fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de crème au citron associées à une fine touche d’ananas, de fruits blancs (nectarine, poire) ainsi qu’à une touche de miel et à une discrète pointe

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Champagne Pierre Launay – Grande Réserve – Brut

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs associées à une touche de miel ainsi qu’à une discrète touche de toasté/d’amande. La bouche est fruitée, relativement gourmande, fluide et offre une

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Champagne Pierre Launay – Expression – Brut

Le nez est fruité, relativement gourmand/généreux. On y retrouve des notes de citron et de coing associées à une pointe de miel ainsi qu’à une touche de pomme. La bouche est fruitée, relativement gourmande, suave et offre du gras, une

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