Wolfburn – Aurora – Single Malt Scotch Whisky

Le nez est finement puissant et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de fruits blancs cuits et de citron séché associés à un subtil soupçon de fleurs (fleurs blanches, violettes), de sherry, de pot-pourri

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Borders – 2nd Release – Highland Single Grain Scotch Whisky

Le nez est fruité, gourmand et offre de la puissance, une belle richesse ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de raisin de Zante, de pomme, de pêche séchée et de petites notes de poire caramélisée associées

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Tomatin – Aged 18 Years – Oloroso Sherry Casks – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est fin, puissant et aromatique. On y retrouve des notes de genévrier, de Sherry et de nougatine associées à de fines touches de fruits, de bois de cèdre, de poire au caramel ainsi qu’à de fines touches de

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Tomatin – Aged 12 Years – Bourbon & Sherry Cask – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est aromatique. On y retrouve de fines notes de bruyère, de tourbe et de minéralité racée associées à une pointe de fleurs/pot pourri, de peau de pomme séchée, de poire ainsi qu’à une subtile pointe de fumée et

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Tomatin – Aged 14 Years – Port Casks – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est fruité, relativement concentré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de pêche jaune séchée, de coing et de fruits rouges associées à de fines touches de zestes d’orange séchées, de

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The Macallan – 12 years Old – Exclusively Matured in Selected Sherry Oak Casks from Jerez – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est fruité/aromatique, élégant et offre une fine rondeur ainsi qu’une fine délicatesse. On y retrouve des notes de fruits blancs (pomme, pêche) et une pointe de papaye/quénette associées à une touche de citron confit ainsi qu’à une subtile

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Ballechin – SFTC – Aged 13 Years – Port Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Distilled on 23rd April 2004. Bottled on 19th July 2017. Cask No 212) Le nez est fruité, suave, rond, gourmand, fin et offre de la délicatesse. On y retrouve des notes de cerise confite, d’agrumes confits et de blé écrasé

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Ballechin – SFTC – Aged 13 Years – Burgundy Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Distilled on 2nd February 2004. Bottled on 19th July 2017. Cask No 41) Le nez est fruité, aromatique et offre une fine gourmandise. On y retrouve de petites touches de fruits confiturés et des notes de fraise associées à de

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Ballechin – SFTC – Aged 11 Years – Bordeaux Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Distilled on 7th December 2005. Bottled on 2nd March 2017. Cask No 384) Le nez est équilibré, puissant et joliment aromatique. On y retrouve des notes de tabac, de terre/tourbe et de poivre gris associées à une subtile pointe de

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Edradour – Aged 9 Years – Ribera Del Duero Cask Matured – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Distilled : 19th October 2007. Bottled : 24th May 2017. Cask No 346) Le nez est aromatique et rond. On y retrouve des notes de fruits écrasés (mûre, cerise) et de fines pointes de noix, de fruits secs associées à une fine

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