Jean Cavé – Hors d’Age – Vieil Armagnac

Jean Cavé – Hors d’Age – Vieil Armagnac

Le nez est fruité, relativement riche et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de fruits confits, de zestes d’orange, une touche de pruneaux et une pointe de tabac frais associées à une fine note de rancio, de boisé, à une touche d’épices (cannelle, cardamome), à une fine note de zestes d’orange séchés…

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Domaine de Guilhon – HORS D’AGE – Bas-Armagnac

Domaine de Guilhon – HORS D’AGE – Bas-Armagnac

Le nez est élégant, fin, puissant et charmeur. On y retrouve des notes de fruits secs, d’amandes, de noix et plus légèrement de fruits confits associées à une pointe de compote de poire, à de petites notes de rancio, à une pointe d’écorce d’orange, de caramel et de petites épices (vanille, cardamone, pointe de cannelle…

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Château Garreau – HORS D’AGE – Bas-Armagnac

Château Garreau – HORS D’AGE – Bas-Armagnac

Le nez est aromatique et élégant. On y retrouve des notes de noix, de fruits secs et plus légèrement de fruits blancs confits (poire, pêche…) associées à des touches de rancio, de caramel ainsi qu’à de fines notes d’épices douces (vanille bourbon…). La bouche est fruitée, équilibrée, bien définie et offre de la gourmandise, du…

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Château de Briat – Hors d’Âge – Bas-Armagnac

Château de Briat – Hors d’Âge – Bas-Armagnac

(75% Bacco, 15% Folle Blanche et 10% Colombard) Le nez est fin, dynamique et assez puissant. On y retrouve des notes de cuir, de fruits secs, de rancio et de boisé associées à quelques petites notes d’agrumes et plus légèrement de tabac, de torréfaction, de clou de girofle et d’épices. La bouche est fraiche, minérale…

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Dartigalongue – Hors d’âge – Bas-Armagnac

Dartigalongue – Hors d’âge – Bas-Armagnac

Le nez est marqué par des notes orange confite. Il révèle également des notes de prune et plus légèrement de rancio associées à une pointe de poivre. La bouche est suave, ronde et bien équilibrée. En bouche cet Armagnac exprime des notes de fruits blancs cuits et plus légèrement de mirabelle, de noix, et d’épices…

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Armagnac Delord – Hors d’âge – Bas-Armagnac

Armagnac Delord – Hors d’âge – Bas-Armagnac

Le nez est assez fin. Il révèle des notes de fleurs, d’épices et de fruits secs associés à une très légère touche de vanille. La bouche est charnue, équilibrée et souple. On y retrouve des notes de coing, de fruits jaunes confits, de fruits secs et de noix. Bonne longueur.

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Château de Laubade – Intemporel Hors d’Age

Château de Laubade – Intemporel Hors d’Age

Le nez est fin et complexe. On y retrouve des notes de pruneaux, de bois de cèdre associées à de légères notes de caramélisation, de petites épices (vanille, cardamone) et de rancio. La bouche est ronde, relativement complexe, racée, bien structurée et exprime des notes de pate de coing, de fruits blancs, d’écorce d’orange et…

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