Domaine de l’Amauve, Réserve 2018, Côtes du Rhône Villages Séguret

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime des arômes de fruits rouges frais et séchés (cerise rouge fraîche et séchée, cranberries séchées, framboise, fraise), de fruits noirs (griotte, cassis, prune noire), de pruneaux et de

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Domaine de l’Amauve, Réserve 2019, Côtes du Rhône Villages Séguret

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le vin est réservé au nez et demande de l’aération. Il exprime des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (griotte, prune noire, mûre, cerise rouge, fraise),

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Domaine Vindemio, Cuvée Amadeus 2020, Ventoux

Robe d’un bel éclat, partagé entre le rubis et le rouge cerise. Nez à la grande profondeur, libérant un parfum floral, subtil et élégant, de roses. Elles viennent ajouter du contraste à un ensemble massif qu’il faut réveiller. En bouche

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Domaine de Mas Caron, Cuvée « Garance » 2018, Ventoux

Apparence rubis avec une légère lueur de grenat et une belle brillance. Nez complexe à la belle profondeur, sur quelques notes de cuir, de noisettes, de poivre, d’orange sanguine et de fruits rouges. La bouche dispose d’une belle vivacité. Malgré

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Domaine Chaume-Arnaud 2019, Vinsobres

Apparence rouge cerise à l’intensité marquée. Nez fumé de très belle facture, évoquant immédiatement de fraiches notes de lard fumé. De petites baies noires se superposent en filigrane. Belle présence en bouche des fruits et des épices, qui jouent à

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La Réserve Saint Dominique 2021, Éric Bonnet, Gigondas

La robe de ce vin est d’un rouge rubis très légèrement teintée de grenat. Malgré sa discrétion au premier abord, l’aromatique au nez est profonde, propageant à égale mesure fruits et épices douces. En bouche, l’attaque est ample, libérant des

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Halos de Jupiter 2021, Gigondas

Robe rouge cerise à la belle brillance. Élégant nez de café et de cèdre. Une aération soutenue laisse apparaitre un duo de fruits rouges et noirs. La matière en bouche est dense et bien riche, sur des notes de cassis,

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Domaine La Fourmone, « Raço Racejo » 2020, Vacqueyras

D’une apparence rouge rubis le nez exprime d’intenses notes de réglisse, de thym, de mûres et de framboises. Dans le même temps un côté fumé et poivré tend à se développer. Avec une densité en bouche plutôt légère au premier

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Domaine Bressy Masson, Cuvée « Paul Emile » 2020, Rasteau

Apparence rouge brique intense. Nez de thym, de reglisse et de fruits noris. La bouche offre rapidement un mélange de prunes, de cerises noires, de raisins de Corinthe, de poivre et de café. L’ensemble s’harmonise rapidement dans le milieu de

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Domaine Grand Nicolet, Cuvée « Les Esqueyrons » 2016, Rasteau

Apparence rubis teintée de grenat. Nez expressif, de prunes séchées, de raisins de Corinthe et plus légèrement de réglisse. Belle présence en bouche où les fruits se retrouvent mariés à un léger côté torréfié qui va très bien au vin,

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