Londres est l’une des grandes capitales du monde culinaire où les restaurants de renoms sont légions. Sa scène gastronomique offre un mélange éclectique de classiques britanniques et de cuisine internationale et multiculturelle, des currys indiens aux pizzas italiennes. Londres abrite de nombreuses communautés ethniques, mais ne vous y trompez pas : la “comfort food” britannique (comme les incontournables fish & chips) est toujours omniprésente, notamment dans les pubs.

Londres est également un des plus anciens marchés du vin du monde moderne. On y trouve des vins exclusifs et rares du monde entier, servis par de grands sommeliers. De vieux millésimes et des vins de licorne attendent les amateurs de vin sophistiqués dans des clubs de vin exclusifs.

Vous trouverez donc ci-dessous, sur cette carte une liste des restaurants que nous vous recommandons lors de votre visite à Londres.

Ces restaurants ont la qualité de vous proposer une jolie carte des vins mais également une cuisine qui mérite d’être découverte, de « bons » petits plats. Vous y trouverez tous types de cuisine (régionale, locavore, bio…etc).

Pour chacun des restaurants vous trouverez des informations concernant la cuisine, une évaluation de la carte des vins (qualité, prix, diversité et recherche) ainsi qu’une appréciation du niveau de prix pour y manger.

Si l’un de ces lieux épicuriens vous plait vous trouverez sur la fiche du restaurant les informations nécéssaire pour réserver (numéro de téléphone, site internet).

Quelques informations pour comprendre les notations :

• Niveau de prix: €= jusqu’à 40euros, €€= moins de 90euros, €€€= plus de 90euros 
• Notation de la carte des vins: de une étoile jusqu’à quatre ()

Pourquoi cette carte?

Nous sommes une équipe de passionnés de vin ce qui veut également dire épicuriens. Lors de nos différents déplacements dans les vignobles du monde nous avons eu l’occasion de déjeuner ou diner à de belles tables de restaurateurs. Nous avons donc souhaité mettre en avant ceux qui proposent une belle cuisine mais qui ont également fait la démarche de création d’une « véritable » carte des vins.

Amis restaurateurs si vous souhaitez mettre en avant le fait d’avoir été « sélectionnés » n’hésitez pas à nous contacter par email (contact@vertdevin.com) pour recevoir votre « macaron » a placer sur votre devanture.