Meilleures notes
Les meilleures notes...
Pavillon Blanc du Château Margaux 2019 – Bordeaux
Le nez offre un joli fruit éclatant, une très belle élégance, de la profondeur ainsi que de la subtilité malgré une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne fraiche et plus légèrement de
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Château Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan
Le nez est élégant, fruité, précis, racé, joliment mené, joliment complexe et offre un joli fruit juteux/mûr, une jolie finesse du grain et une petite intensité. On y retrouve des notes de citron pulpeux/juteux, de pêche blanche et plus légèrement
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Château Haut-Brion 2010 – Pessac-Léognan, Premier Grand Cru Classé
Le nez est élégant, profond, joliment définie, précis, complexe et offre de la profondeur, de la fraicheur ainsi que de la précision et de la pureté. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de petits fruits noirs sauvages
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Château La Fleur 2020 – Pomerol
C’est un joli nez élégant, délicat, précis avec une jolie profondeur et une densité racée. On y trouve un joli petit côté poudré avec des notes de cerises griottes, de petits fruits Bleus pulpeux et plus légèrement de violette associée
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Château Mouton Rothschild 2022 – Pauillac 1er Grand Cru Classé
Le vin a une sublime robe grenat, profonde et éclatante. Le nez est élégant et offre de la puissance, de la justesse et un joli côté raffiné/délicat dans sa puissance. Tout est en minutie et en précision. Il y a
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Château Smith Haut Lafitte 2022 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé
Un joli nez élégant, gourmand, aérien, précis, qui offre une jolie complexité et un côté multicouches, voir 3d, de la délicatesse, de la puissance et un joli côté solaire maîtrisé. La bouche est joliment menée, élégante, délicate, somptueuse, savoureuse, 3D,
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Château Pontet-Canet 2022 – Pauillac Grand Cru Classé
Joli nez mûr, frais avec une certaine densité et un joli côté infusé voire concentré. On trouve des notes de mûre de boysen noire, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de violette associée à des touches de prunes
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Vérité – La Joie 2013 – Sonoma
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une jolie profondeur ainsi qu’une belle complexité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de baies rouges sauvages associées
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Vérité – Le Désir 2014 – Sonoma
Le nez est élégant, fruité, puissant, aromatique, voluptueux, dynamique et offre une très belle finesse du grain ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de fraise des
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Château Lafleur 2023 – Pomerol
Un joli nez précis, texturé, racé, qui offre de la densité et profondeur, mais tout en justesse et maitrise, une certaine puissance délicate. Il exprime les notes de mûre, de petits fruits noirs, associées à des touches de framboise assez
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Château Cheval Blanc 2024 – Saint-Emilion
(48% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot) Le nez est joliment velouté, élégant, aérien, délicat et offre une aromatique intense et racée. Il présente de la délicatesse et de l’harmonie, avec un joli moelleux en fraîcheur, du sens du
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Château Lafleur 2020
Le nez est tout en élégance, tout en complexité, très cérébral et offre de la richesse (en délicatesse), un joli côté multicouche, une très belle finesse du grain, une superbe richesse (en finesse), de la délicatesse, de la plénitude/puissance contenue.
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Château La Conseillante 2019 – Pomerol
Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, de la précision, de la pureté du fruit, une très belle finesse du grain, de la profondeur, de l’intensité ainsi que de la puissance mais tout en délicatesse. On y
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Harlan Estate 2012 – Napa Valley
Le nez est fruité, frais, fin, joliment aromatique, très élégant et offre une belle finesse ainsi qu’une belle harmonie. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de pierre à fusil et des touches de griotte associées à de fines
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Pétrus 2023 – Pomerol
Un joli nez élégant, frais, profond, précis, aromatique, ciselé avec un joli côté rôti-juteux, de l’intensité, de la profondeur, de la concentration, de la tension. ll exprime les notes de mûre éclatante, de poivre de Penjab, de petits fruits denses/profonds,
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