Meilleures notes
Les meilleures notes...
Château Mouton Rothschild 2018 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé
Le nez est élégant, joliment frais, harmonieux et offre de la minéralité, de la concentration ainsi qu’une certaine intensité, une jolie finesse du grain, de la puissance (en finesse), un très joli grain, un touché de velours, un côté épicé
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Vérité – La Joie 2013 – Sonoma
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une jolie profondeur ainsi qu’une belle complexité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de baies rouges sauvages associées
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Château La Conseillante 2020 – Pomerol
(87% Merlot, 13% Cabernet Franc) Le nez est fruité en élégance avec une jolie délicatesse dans sa richesse et une certaine profondeur. On perçoit un côté soyeux, un grain fin, une élégance précise et délicate. Il y a des notes
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Château Ausone 2019 – Saint Emilion 1er Grand Cru Classé
Le nez est fruité, élégant et offre de la fraicheur, un joli grain, un côté aérien, beaucoup de délicatesse ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de framboise fraiche/acidulée, de cassis frais/acidulé et plus légèrement de violette
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Château Mouton Rothschild 2022 – Pauillac 1er Grand Cru Classé
Le vin a une sublime robe grenat, profonde et éclatante. Le nez est élégant et offre de la puissance, de la justesse et un joli côté raffiné/délicat dans sa puissance. Tout est en minutie et en précision. Il y a
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Château Palmer 2019 – Margaux 3ème Grand Cru Classé
Le nez est racé, élégant et offre une jolie minéralité racée/sens de la place, un joli grain, une certaine petite concentration ainsi qu’une jolie maturité du fruit (à la limite de la surmaturité). On y retrouve des notes de mûre
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Château-Figeac 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A
Le nez est aromatique, précis, franc, avec un très joli grain élégant et racé. Il révèle des notes de cassis sauvage mûr, de petits fruits noirs mûrs et plus largement de framboise écrasée associées à de petites touches de zan,
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Château Margaux 2018 – Margaux, Cru Classé
Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance ainsi qu’une très jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de framboise sauvage mûre/fraiche, de cassis mûr/frais et plus légèrement de fleurs (violette, rose) associées à de fines
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Château Beau-Séjour Bécot 2021 – Saint-Émilion Grand Cru
Un joli nez puissant (en finesse), joliment racé et qui offre de l’intensité en justesse, de la maitrise, de l’élégance, de l’harmonie, de la droiture en élégance ainsi qu’une certaine force du calcaire. On y retrouve des notes de mûre
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Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé
Le nez est élégant, précis, finement serré, racé et offre de la concentration, de la puissance, une jolie définition et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise
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Château Lafite Rothschild 2017 – Pauillac, 1er Cru Classé
Le nez est élégant, aromatique et offre de la puissance, de la profondeur, une fine fraicheur, un joli grain, de l’harmonie ainsi qu’une jolie finesse. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de fraise, de
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Château d’Angélus 2020, Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé
Le nez est joliment mené, épuré, élégant et offre une jolie finesse du grain, de la pureté, de l’intensité (en finesse), de la concentration (en finesse), une jolie largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de cassis
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Château Lafite Rothschild 2022 – Pauillac Grand Cru Classé
Le nez élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la richesse, de l’élégance, de la subtilité ainsi qu’un petit côté presque aérien. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs/frais et de
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Harlan Estate 2014 – Napa Valley
Le nez est élégant, fin, racé et offre une belle délicatesse, une jolie finesse, une jolie concentration (mais bien contrôlée), du soyeux ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis, de fraise des
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Château Valandraud 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé
Le nez est aromatique, profond et complexe, avec un joli grain fin, aérien et élégant, mélodieux, de la puissance en justesse et en maîtrise. Il exprime les notes de violette, de mûre sauvage et et plus légèrement d’épices: de poivre vert,
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