Socré – Chardonnay 2018 – Langhe

Le nez est fruité et offre de la fraicheur et une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de mirabelle juteuse, de poire juteuse/charnue et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines touches de toasté/beurre, à de fines

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Curto – Nebbiolo 2017 – Langhe

Le nez est fruité et offre une fine jutosité, une fine intensité et un fin croquant. On y retrouve des notes de fraise croquante/juteuse, de petites baies rouges juteuses/croquantes et plus légèrement de violette associées à de très fines pointes

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Fratelli Serio & Battista Borgogno 2017 – Nebbiolo d’Alba

Le nez est fruité et offre un fin croquant. On y retrouve des notes de cerise, de mûre croquante et plus légèrement de violet, d’iris associées à de fines touches de musade et à une discrète pointe de poivre de

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Fratelli Serio & Battista Borgogno – Nebbiolo 2019 – Langhe

Le nez est frais, fruité et offre de la puissance et une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et plus légèrement de baies rouges charnue associées à de fines touches de fraise charnue

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Fratelli Serio & Battista Borgogno 2016 – Barbera d’Alba Superiore

Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la puissance et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire, de violette associées à de fines touches de petits fruits rouges, à une pointe de

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Fratelli Serio & Battista Borgogno 2019 – Dolcetto d’Alba

Le nez est fruité, très finement serré et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fraise des bois ainsi qu’à de discrètes

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Tenuta Il Quinto – Ficaie 2017 – Morellino di Scansano

Le nez offre de la concentration et de la puissance. Ce vin a besoin d’etre carafé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de poivre de Cuben associées à de petites touches d’épices, de framboise ainsi qu’à de

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Tenuta Il Quinto – Guardoalto 2017 – Toscana

Le nez est fruité et offre une petite richesse et une fine gourmandise. On y retrouve des notes de réglisse, de mûre et plus légèrement de fraise écrasée associées à une touche de petits fruits noirs mûrs, de cerise bigarreau

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Château Beynat, Tout en Merlot Cuvée des Lyres 2017 – Castillon Côtes-de-Castillon

Le nez est aromatique, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de petites baies rouges ainsi qu’à une subtile

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Château Beynat – Cuvée Léonard 2017 – Castillon Côtes-de-Castillon

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de myrtille, à des pointes de fraise des bois ainsi qu’à

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