Bastide de Fave Réserve du Prieuré AOC Coteaux Varois en Provence 2019

Bastide de Fave Réserve du Prieuré AOC Coteaux Varois en Provence 2019

Le vin a une jolie couleur melon claire. Il est limpide et brillant. Le nez est aromatique, puissant avec de la délicatesse. On a des notes de melon confit mais aussi de pomme cuite. Il y a aussi une sensation minérale avec une note imperceptible de gasoil qui est confirmée par le second nez. La…

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Château La Mascaronne AOP Côtes de Provence 2021

Château La Mascaronne AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une couleur or rose très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est gourmand sur les fruits comme le melon, la mangue mais aussi l’orange. C’est frais. Le second nez s’ouvre légèrement avec des notes de mûre et de pépin de pomme. L’attaque est franche, fraîche et acidulée. On retrouve…

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Terres Ailées de Gonfaron Les pélites AOP Côtes de Provence 2021

Terres Ailées de Gonfaron Les pélites AOP Côtes de Provence 2021

Le vin est extrêmement pâle avec une légère teinte abricot. Il est limpide et brillant. Le premier nez est aromatique avec de la minéralité mais aussi quelques fruits comme le kumquat et la pêche. Le second nez s’adoucit. Il a des fines notes de pomme et d’abricot. L’attaque est ronde avec de l’acidité. On retrouve…

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Domaine du Vignaret AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Domaine du Vignaret AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Le vin a une très belle couleur pétale de rose framboise clair. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fruité avec de la pêche mais aussi du brugnon. On a un aspect crémeux et quelques agrumes comme le pomelo. Le second nez est sur la même trame fruitée. L’attaque est fraîche et acidulée….

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Domaine Saint Andrieu L’Oratoire Saint Andrieu AOC Coteaux Varois en Provence 2021

Domaine Saint Andrieu L’Oratoire Saint Andrieu AOC Coteaux Varois en Provence 2021

Ce vin a une couleur or rose très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fin, fruité sur le litchi mais aussi le citron juteux. On perçoit également un peu de pêche blanche et de raisin. Le second nez confirme avec une note de rose. L’attaque est fraîche avec une acidité bien…

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Bastide de Fave Œnofil AOC Coteaux Varois en Provence 2021

Bastide de Fave Œnofil AOC Coteaux Varois en Provence 2021

Le vin a une couleur pâle sur l’or rose clair. Il est limpide et brillant. Le premier nez est frais, discret aromatiquement parlant avec quelques notes de peau de pomme et de citron. A l’aération c’est plus développé avec la pomme toujours mais aussi le brugnon. On a aussi un peu de raisin blanc. L’ensemble…

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Domaine Les Béates Les Béatines AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Domaine Les Béates Les Béatines AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Le vin a une jolie couleur pétale de rose claire. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret. On perçoit quelques fruits noirs croquants comme la mûre et la petite cerise. Il y a aussi une certaine minéralité. Le second nez a un peu de poivre et des notes végétales en trame de…

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Château d’Astros Amour AOP Côtes de Provence 2021

Château d’Astros Amour AOP Côtes de Provence 2021

Ce rosé a une couleur pâle rose. Il est limpide et brillant. Le premier nez est minéral, un peu salin, discret sur les fruits comme la pêche et le citron bien mûr. A l’aération, la fraîcheur est présente. Les fruits restent subtils avec un peu de note de pomme rouge bonbon. L’attaque est fraîche et…

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Château de Saint-Martin Cru Classé Grande Réserve AOP Côtes de Provence 2021

Château de Saint-Martin Cru Classé Grande Réserve AOP Côtes de Provence 2021

Ce vin a une couleur or rose pâle et claire. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fin avec des notes d’agrumes comme le zeste d’orange et le citron. On retrouve aussi des fruits à noyau comme la pêche jaune et le brugnon. A l’aération, le litchi ainsi que les petits fruits rouges…

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Terres Ailées de Gonfaron Les Schistes AOP Côtes de Provence 2021

Terres Ailées de Gonfaron Les Schistes AOP Côtes de Provence 2021

Ce vin a une robe très pâle rosé. Il est limpide et brillant. Le premier nez est frais et discret. Il y a quelques notes imperceptibles de pêche blanche juteuse et de fleur de citronnier. A l’aération une belle minéralité avec un vent de fraîcheur font leur apparition. L’ensemble reste subtil. L’attaque est fraîche avec…

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