Gritsch – Mauritiushof – 1000-Eimerberg 2015 Riesling – Smaragd – Wachau

Gritsch – Mauritiushof – 1000-Eimerberg 2015 Riesling – Smaragd – Wachau

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron et une fine note de pêche et de fleurs de pêche associées à une fine pointe de mandarine fraiche, à une discrète pointe de coing ainsi qu’à une subtile pointe de fruits jaunes et à de discrètes touches de cire d’abeille. La bouche est…

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Johann Donabaum – Neuburger 2015 Smaragd – Wachau

Johann Donabaum – Neuburger 2015 Smaragd – Wachau

Le nez est fin, fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron, de fleurs de citronnier/blanches associées à une imperceptible pointe de zestes. La bouche est fruitée, droite, satinée et offre du gras, de la finesse, une fine trame acide (en fond), de la tension, une bonne définition, de la douceur…

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Martin & Anna – Arndorfer – Grüner Veltliner 2014 – Wachau

Martin & Anna – Arndorfer – Grüner Veltliner 2014 – Wachau

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de citron et de minéralité rocheuse associées à de fines notes de fruits jaunes ainsi qu’à une pointe de pomme. La bouche est fruitée, élégante, droite, soyeuse et offre une jolie définition, de la profondeur, une fine richesse ainsi…

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Weingut Knoll – A-3601 Unter-Loiben – Pfaffenberg Selection Riesling 2015 – Wachau

Weingut Knoll – A-3601 Unter-Loiben – Pfaffenberg Selection Riesling 2015 – Wachau

Le nez est fruité et offre une fine puissance, une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve de fines notes de fruits jaunes et de pêche jaune associées à une fine pointe de cire d’abeille et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre un petit gras, de la droiture ainsi qu’une…

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Högl – Bruck Alte Parzellen Smaragd 2012 – Wachau

Högl – Bruck Alte Parzellen Smaragd 2012 – Wachau

Le nez est fruité, fin, élégant, aérien et offre une fine richesse. On y retrouve de fines notes de coing et de fruits blancs associées à une pointe de pêche verte ainsi qu’à une subtile pointe de cire d’abeille (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, aérienne et offre une jolie gourmandise, une…

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Högl – Bruck Gelber Muskateller 2016 Smaragd – Wachau

Högl – Bruck Gelber Muskateller 2016 Smaragd – Wachau

Le nez est aromatique, intense, minéral, fin, « clean » et offre une fine/discrète concentration. On y retrouve des notes de fleurs blanches/chèvrefeuille et de fines notes de fruits exotiques (quénette, litchi, pointe de papaye) associées à une subtile pointe de rose ainsi qu’à une très discrète pointe de citron frais. La bouche est fruitée, équilibrée, ronde,…

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Johann Donabaum – Neuburger Wachauer Smaragd 2015 – Wachau

Johann Donabaum – Neuburger Wachauer Smaragd 2015 – Wachau

Le nez est fruité, concentré, serré et offre de la finesse ainsi qu’une fine minéralité (en fond). On y retrouve des notes de citron mûr, de petits fruits jaunes/coing mûrs et de fines pointes de poire associées à une discrète pointe de minéralité ainsi qu’à une subtiles/très discrète pointe de cire d’abeille. La bouche est…

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Rixinger Weingut – 2016 Kalkofen Neuburger Smaragd – Wachau

Rixinger Weingut – 2016 Kalkofen Neuburger Smaragd – Wachau

Le nez est minérale, intense et offre de la concentration ainsi qu’une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de pêche blanche, de pomme et de fines pointes de minéralité rocheuse associées à de subtiles pointes boisées. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, grasse, très finement perlante, finement serrée, ronde et offre une…

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Högl – Schön Grüner Veltliner 2016 Smaragd – Wachau

Högl – Schön Grüner Veltliner 2016 Smaragd – Wachau

Le nez est fin et fruité. On y retrouve de fines notes de fruits mûrs, de minéralité et une subtile pointe saline associées à de fines notes de citron ainsi qu’à une subtile pointe de nectarine (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, « clean » et offre une fine minéralité, un fin côté incisif ainsi qu’un…

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Högl – Schön Grüner Veltliner 2016 Federspiel – Wachau

Högl – Schön Grüner Veltliner 2016 Federspiel – Wachau

Le nez est fruité, intense et aromatique. On y retrouve des notes de fruits exotiques, de fleurs et de fines notes de fruits blancs associées à une subtile pointe de citron (en fond). La bouche est intense, fruitée, aromatique, droite, équilibrée, bien définie, « clean » et offre un joli gras, une fine trame minérale (minéralité rocheuse…

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