Le nez est aromatique, concentré et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de baies sauvages, de petits fruits rouges sauvages et de granite associées à des touches de fleurs ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est fruitée, suave, très finement serrée et offre de la jutosité, du charnu ainsi qu’une trame acidulée/fruits…
Le nez est aromatique, puissant et offre de la finesse ainsi qu’une petit côté gourmand. On y retrouve des notes de vanille, de baies rouges écrasée et de framboise écrasée associées à de petites notes de poivre de Sichuan, de fleurs, d’épices ainsi qu’à de petites touches de camphre et de cassis. La bouche est…
Le nez est puissant, aromatique, concentré et offre de la richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de vanille et de mûre associées à de petites notes de fruits rouges charnus ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, gourmande et…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies et de petites touches de fruits rouges mûrs (cerise, baies) associées à des pointes de fleurs, de poivre gris, d’épices et de garrigue. La bouche est fruitée, gourmande, suave, précise et…
Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de baies noires, de mûre sauvage, de fraise charnu et plus légèrement de fruits bleus associées à une pointe de fleurs, à une discrète pointe de thym ainsi qu’à de fines pointes de boisé, d’épices douces, de…
Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre charnue, de lys, de bleuet et de fines notes de groseille associées à de subtiles pointes de fraise, de boisé ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de garrigue en fond (après aération). La bouche…
Le nez est fruité, élégant, bien mené et offre une fine gourmandise, une jolie maturité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de petites baies juteuses/mûres, de myrtille et garrigue associées à de légères notes de fraise des bois, de fleurs, à de fines notes de cassis ainsi qu’à des…
Le nez est fruité, gourmand, racé, juteux et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de myrtille, de cerise noire charnue et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines touches de fraise, d’olivier/olive noire, de poivre de Cuben et d’épices. La bouche est fruitée,…
Le nez est aromatique et juteux. On y retrouve des notes de fleurs (bleuet, lys) et de myrtille juteuse associées à de fines notes de framboise charnue, de mûre ainsi qu’à de discrètes touches de cerise noire, de boisé toasté et de chocolat. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, suave et offre du gras…
Le nez est juteux et fruité. On y retrouve des notes de groseilles mûres/juteuses, de myrtille juteuse associées à de fines notes de mûre, de bleuet, de fraise ainsi qu’à une discrète touche de garrigue, d’olive noire, de réglisse et à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, droite, fraiche, équilibrée, grasse…