Domaine Capmartin – Vieilles Vignes 2016 – Madiran

Domaine Capmartin – Vieilles Vignes 2016 – Madiran

Le nez révèle des fines notes de mûre, de framboise mure et de discrètes notes de poivre gris associées à des pointes de lilas ainsi qu’à une discrète pointe de cumin et à de très discrètes pointes de toasté/vanillé. La bouche est fruitée (focus sur le fruit), juteuse, équilibrée, joliment minérale et offre une bonne…

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Domaine Capmartin – Cuvée du Couvent 2016 – Madiran

Domaine Capmartin – Cuvée du Couvent 2016 – Madiran

Le nez est fruité et minéral. On y retrouve des notes de mûre faiche et de fines notes de cassis frais associées à des pointes de fraise écrasée, de crème de cassis, d’épices (très discrète pointe de cumin…) ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée et offre…

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Château Peyros 2012 – Greenwich 43N – Madiran

Château Peyros 2012 – Greenwich 43N – Madiran

Le nez est fin, relativement aromatique, relativement puissant et offre une fine densité. On y retrouve des notes de mûre et de prune associées à de fines notes de cassis, de myrtille, d’épices, de thé noir ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, équilibrée et offre une trame…

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Château Peyros – Tradition 2012 – Madiran

Château Peyros – Tradition 2012 – Madiran

Le nez est aromatique, racé et relativement fin. On y retrouve des notes de cassis et de bourgeon de cassis associées à de fines notes de prune, de mûre, à une discrète note de fruits rouges ainsi qu’à des pointes d’épices, de poivre, de chocolat noir et de thé. La bouche est fruitée, fraiche, minérale,…

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Château Peyros – Vieilles Vignes 2012 – Madiran

Château Peyros – Vieilles Vignes 2012 – Madiran

Le nez est fruité, relativement fin, minérale et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de fleurs (violette, une pointe de bleuet), de mûre et de fines notes de minéralité racée associées à de petits fruits frais ainsi qu’à de discrètes notes d’épices et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est…

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Domaine Sergent 2013 – Madiran

Domaine Sergent 2013 – Madiran

Le nez est aromatique ainsi que relativement puissant, plein et offre un très fin côté poussiéreux. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de cerise noire fraiche associées à de fines pointes de cuir et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse et offre de la fraicheur, une fine trame minérale…

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Domaine Sergent – Cuvée élevée en fûts de chêne 2013 – Madiran

Domaine Sergent – Cuvée élevée en fûts de chêne 2013 – Madiran

Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de myrtille, de prune et de crème de mûre associées à de fines notes de fruits rouges, de chocolat ainsi qu’à une pointe de réglisse et à une discrète pointe de bleuet. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, onctueuse, équilibrée et offre une fine…

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Château d’Aydie – L’Origine 2014 – Madiran

Château d’Aydie – L’Origine 2014 – Madiran

(70% Tannat, 30% Cabernet Franc) Le nez est aromatique, frais ainsi que relativement puissant et fin. On y retrouve des notes de cassis frais, de fleurs (bleuet, lys) associées à de fines notes de mûre, de fruits rouges ainsi qu’à une discrète note de poivre de Sichuan et thé. La bouche est fruitée, gourmande, lisse,…

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Château Aydie 2011 – Madiran

Château Aydie 2011 – Madiran

Le nez est fruité, plein, racé et aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de Boysen et d’épices associées a de discrètes notes de prune, de framboise, de poivre vert (discret), de boisé et de bois de rose. La bouche est fruitée, gourmande, soyeuse, suave, pleine et offre une jolie profondeur, un…

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Odé d’Aydie 2013 – Madiran

Odé d’Aydie 2013 – Madiran

Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de fraise, de framboise et de cassis associées à une touche de prune, de mûre ainsi qu’à de discrètes notes d’épices douces. La bouche est fruitée, fine, équilibrée, minérale et offre de la gourmandise ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin…

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