Vignobles Marie Maria, Un terroir Argilo 2020 – Madiran

Le vin a une couleur rubis profonde avec des reflets violacés. Au nez, exprime des arômes concentrés de fruits variés : de griotte, de prune noire, de cerise rouge, de coulis de framboise, de fraise de bois, ainsi que de chocolat amer, de cerise au chocolat, de réglisse, de clou de girofle et d’eucalyptus. En bouche, le vin est chaleureux, mais équilibré par une acidité rafraichissante. Le vin exprime des saveurs de fruits rouges macérés (cerise au kirsch, griottines) et de fruits noirs mûrs (griotte, prune noire), des épices (poivre noir, clou de girofle) et une touche de torréfaction. La finale assez longue, sur les notes chaudes de fruits macérés et d’épices douces. Les tannins sont puissants, caractéristiques pour un jeune Tannat, mais bien intégrés dans le profile organoleptique du vin, grâce à la matière en bouche et une vive acidité.