Domaine de Montbourgeau – En Banode 2015 – L’Etoile

Domaine de Montbourgeau – En Banode 2015 – L’Etoile

Le nez est aromatique, élégant, racé et offre de la minéralité, une jolie richesse (mais tout en finesse) ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, d’amande fraiche, de noix de muscade/cumin ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits blancs et à une subtile pointe de fleurs. La bouche…

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Domaine de Montbourgeau – Cuvée Spéciale 2014 – L’Etoile

Domaine de Montbourgeau – Cuvée Spéciale 2014 – L’Etoile

Le nez est aromatique, gourmand et offre une jolie élégance ainsi qu’une belle douceur. On y retrouve des notes de mirabelle charnue, de pêche jaune charnue et plus légèrement de fleurs de montagne associées à de fines touches de vanille, de beurre ainsi qu’à une très discrète pointe muscatée. La bouche est fruitée, élégante, douce,…

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Domaine de Montbourgeau 2015 – L’Etoile

Domaine de Montbourgeau 2015 – L’Etoile

Le nez est fin et minéral. On y retrouve des notes de petites prune jaunes, de noix verte et plus légèrement de petits fruits charnus associées à de fines/discrètes pointes de miel, d’amande ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre blanc et de toasté (en fond). La bouche est fruitée, joliment fraiche, équilibrée et offre…

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Domaine des Avanchés – Chardonnay, Cuvée Aéria 2015 – L’Etoile

Domaine des Avanchés – Chardonnay, Cuvée Aéria 2015 – L’Etoile

Le nez est aromatique, fleurie et bien mené. On y retrouve des notes de fleurs des champs, d’acacia et plus légèrement d’agrumes, de kumquat associées à une pointe de pêche croquante et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, une bonne fraicheur, une jolie définition/finesse, du dynamisme, du gras, une jolie…

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Domaine des Avanchés – Chardonnay 2016 – L’Etoile

Domaine des Avanchés – Chardonnay 2016 – L’Etoile

Le nez est aromatique et offre un fin charnu/juteux. On y retrouve des notes d’amande fraiche, de petits fruits jaunes et plus légèrement d’agrumes (coing…) associées à de fines pointes d’épices et de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une bonne définition, une jolie suavité, du gras, une trame acidulée, une très…

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Domaine Baud Génération 9 – Chardonnay 2015 – L’Etoile

Domaine Baud Génération 9 – Chardonnay 2015 – L’Etoile

Le nez est fruité et offre de la jutosité ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes d’agrumes juteux (coing, mandarine, citron) associées à de petites touches de physalis croquant ainsi qu’à de fines pointes d’amande. La bouche est fruitée, juteuse et offre une jolie fraicheur, de la minéralité, une jolie trame acidulée ainsi…

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L’Inattendue, Château de L’Etoile 2015 – L’Etoile

L’Inattendue, Château de L’Etoile 2015 – L’Etoile

Le nez est aromatique, fruité et offre une petite gourmandise. On y retrouve des notes de fruits exotiques (litchi, quénette, papaye) associées à de petites touches de pamplemousse rose sucré, de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame minérale, de la fraicheur…

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Château l’Etoile – Cuvée des Ceps d’Or 2015 – L’Etoile

Château l’Etoile – Cuvée des Ceps d’Or 2015 – L’Etoile

Le nez est aromatique, très finement serré, élégant et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de prune verte croquante, de mirabelle et plus légèrement d’agrumes associées à de petites touches d’amande fraiche ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame…

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Domaine De Montbourgeau 2013 – L’Etoile Vin de Paille – Jura

Domaine De Montbourgeau 2013 – L’Etoile Vin de Paille – Jura

(Chardonnay 60%, Savagnin 20% et Poulsard 20%) Le nez est fruité et fin. On y retrouve des notes de fruits secs, de miel, de coing et de noisette associées à une discrète note de raisin de Corinthe, de fruits au sirop ainsi qu’à une pointe de figue, d’épices et à une fine pointe de noix…

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Domaine Mouillard Jean-Luc – Sélection 2012 – L’Etoile – Jura

Domaine Mouillard Jean-Luc – Sélection 2012 – L’Etoile – Jura

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve de fines notes de poire, de fruits exotiques et de fines notes de kumquat associées à de discrètes notes de coing, de fleurs ainsi qu’à un de fines notes d’amande verte et d’anis. La bouche est fruitée, minérale, racée, équilibrée et relativement élégante. En bouche ce…

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