Roserock – Drouhin – Zephirine 2014 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Oregon

Roserock – Drouhin – Zephirine 2014 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Oregon

Le nez est fruité, aromatique, élégant et racé. On y retrouve des notes de cerise rouge et de fines touches de groseille associées à une discrète touche de réglisse, de minéralité ainsi qu’à des pointes de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, une jolie définition, une bonne structure, une…

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Roserock – Drouhin – 2014 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Oregon

Roserock – Drouhin – 2014 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Oregon

Le nez est aromatique et offre une fine intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis et des pointes de mûre charnue, de fraise charnue/mûre associées à des pointes d’épices, à une subtile pointe de poivre ainsi qu’à une très discrète pointes de minéralité presque saline et à…

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Roserock – Drouhin – 2015 Chardonnay – Eola-Amity Hills – Oregon

Roserock – Drouhin – 2015 Chardonnay – Eola-Amity Hills – Oregon

Le nez est aromatique et offre de la richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de pâte de citron et de fines touches de mandarine associées à de subtiles pointes de pêche juteuse, de fruits blancs compotés ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, suave…

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Bryn Mawr Vineyard – David’s Block Pinot Blanc 2016 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Bryn Mawr Vineyard – David’s Block Pinot Blanc 2016 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre une subtile pointe de gourmandise. On y retrouve des notes de mirabelle fraiche et de clémentine associées à une pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, fine, équilibrée et offre une jolie trame acide, de la jutosité ainsi qu’une fine ampleur. En bouche ce vin exprime des notes…

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Brywn Mawr – Riesling Estate 2016 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Brywn Mawr – Riesling Estate 2016 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est minéral, frais et bien mené. On y retrouve des notes de citron frais et de zestes de citron associées à de fines/discrètes pointes de pomme verte fraiche ainsi qu’à de subtiles notes de fruits exotiques frais. La bouche est fruitée, ronde, grasse et offre de la suavité ainsi qu’une jolie trame acide….

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Bryn Mawr – Reserve Chardonnay 2014 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Bryn Mawr – Reserve Chardonnay 2014 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve de fines notes de zestes de citron, de brugnon/pêche de vigne écrasée et des pointes de pomme associées à une subtile pointe de melon vert frais, de coing, à une subtile pointe d’épices, de beurre, de minéralité saline ainsi…

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Bryn Mawr – Estate Chardonnay 2015 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Bryn Mawr – Estate Chardonnay 2015 – Eola Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est aromatique, équilibré, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de boisé/vanillé, de brugnon mûr et de pomme mûre/écrasée associées à des pointes de pain grillé et de beurre. La bouche est fruitée, minérale, fine, équilibrée, racée (jolie expression terroir) et offre une jolie trame minérale, une jolie rondeur…

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Bethel Heights Vineyards – Casteel 2014 Estate Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Bethel Heights Vineyards – Casteel 2014 Estate Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Le nez révèle des notes de groseilles et de cassis associées à de fines touches de prune, de peau de cerise noire ainsi qu’une subtile pointe de violette et de poivre gris (en fond). La bouche offre une fine jutosité, une fine fraicheur, une fine minéralité, de la concentration, un fin charnu, un joli volume,…

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Bethel Heights Vineyard – Southeast block 2014 Estate Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Bethel Heights Vineyard – Southeast block 2014 Estate Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est fruité, frais et offre une fine minéralité ainsi que des fruits charnus. On y retrouve des notes de fraise mûre, de prune et de fines touches de bleuet/violette associées à des pointes de boisé, à une subtile pointe de fève Tonka ainsi qu’à une pointe d’épices et à une subtile pointe de…

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Bethel Heights Vineyard – Aeolian 2013 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Bethel Heights Vineyard – Aeolian 2013 Pinot Noir – Eola-Amity Hills – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre une bonne structure. On y retrouve des notes de prune, de baies rouges/cerise mûre et de fines pointes de fleurs associées à une subtile pointe de lys/Bourgeon de cassis, d’épices douces et à une discrète pointe boisé vanillé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une…

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