Zéphirine Pinot Noir est une cuvée de sélection de barriques provenant du vignoble Roserock. Il possède un caractère complexe, exubérant avec des saveurs complexes. Il présente des arômes purs de violette, de lilas, de baies rouges sauvages, de cassis, d’écorce d’orange et de tapis forestier. La bouche est gracieuse, fruitée, avec des tanins nobles et à grain fin et une abondance de saveurs.
Domaine Drouhin Oregon Roserock Zéphirine Pinot Noir 2016 Eola-Amity Hills, Willamette Valley
Note (Score): 16.75+/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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