Tolosa 1772 – Pinot Noir 2015 – Edna Ranch – Edna Valley

Tolosa 1772 – Pinot Noir 2015 – Edna Ranch – Edna Valley

Le nez est frais et minéral. On y retoruve des notes de fleurs, de prune et de fines touches de mûre, de myrtille associées à des pointes de réglisse, de tabac, de roche (terroir) ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, serrée et offre une jolie minéralité,…

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Tolosa – Primera Pinot Noir 2015 – Edna Ranch – Edna Valley

Tolosa – Primera Pinot Noir 2015 – Edna Ranch – Edna Valley

Le nez est fruité, frais, droit et offre de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire et de baies noires charnues/concentrées associées à de fines touches de boisé toasté, de chocolat, de réglisse ainsi qu’à de subtiles touches de tabac, à de fines/discrètes touches de café, de zan et…

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Tolosa 1772 – Chardonnay 2015 – Edna Valley

Tolosa 1772 – Chardonnay 2015 – Edna Valley

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve de fines notes de fruits blancs et des pointes de litchi associées à de fines touches minérales ainsi qu’à une très discrète pointe de mirabelle, d’abricot frais et de toasté. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre une jolie finesse, du gras, du charnue, de…

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