Domaine Ansen – Struch – Blanc de Noirs – Brut – Crémant d’Alsace

Domaine Ansen – Struch – Blanc de Noirs – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et assez précis. On y retrouve des notes de pêche associées à des touches de fruits exotiques et de fleurs. La bouche est fruitée, relativement fine et offre une matière légèrement onctueuse ainsi qu’un petit côté gourmand. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de pêche, de…

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Domaine Léon Boesch – Zéro – Crémant d’Alsace

Domaine Léon Boesch – Zéro – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et relativement intense. Il révèle des notes de citron associées à de légères notes de citron vert ainsi qu’à des pointes de zestes de citron vert, d’ananas, d’amande ainsi qu’à une discrète note de fleurs. La bouche est fruitée, relativement grasse, ample et offre une petite suavité. L’effervescence est bien…

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Joseph Cattin – Brut Millésimé – Grande Cuvée 2010 – Crémant d’Alsace

Joseph Cattin – Brut Millésimé – Grande Cuvée 2010 – Crémant d’Alsace

(80% Pinot Blanc, 20% Chardonnay) Le nez est fruité, frais, relativement aromatique et relativement élégant. On y retrouve des notes de citron, de coing et plus légèrement de pêche associées à des touches d’abricot ainsi qu’à de fines notes d’épices douces. La bouche est fruitée, bien menée et offre une petite tension. L’effervescence est fine…

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Klipfel – Blanc de Noirs – Brut – Crémant d’Alsace

Klipfel – Blanc de Noirs – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et relativement intense. On y retrouve des notes de pomme, de fleurs et d’épices associées à de petites notes d’agrumes, à de très fines notes de cuir ainsi qu’à une touche cannelle. La bouche est fruitée, équilibrée, relativement grasse et offre une petite suavité. L’effervescence est bien menée. En bouche…

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Huber & Bléger – Brut-Rosé – Crémant d’Alsace

Huber & Bléger – Brut-Rosé – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, dynamique et offre une petit côté gourmand. On y retrouve des notes de groseille et de citron associées à des pointes de zestes. La bouche est fruitée, grasse, ample et offre une petite suavité ainsi qu’un petit côté gourmand. L’effervescence est fine et bien menée. En bouche ce Crémant exprime des…

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Klipfel – Rosé – Crémant d’Alsace

Klipfel – Rosé – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de framboise et de fines notes d’agrumes associées à de discrètes notes de cerise, de fleurs et d’épices. La bouche est grasse, relativement minérale, et offre de la suavité et du gras. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant…

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Joseph Cattin – Brut Rosé – Crémant d’Alsace

Joseph Cattin – Brut Rosé – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et fin. On y retrouve des notes de framboise associées à de petites notes d’agrumes ainsi qu’à une pointe de fraise et à une pointe de pomme. La bouche est fruitée, relativement grasse, ample, bien définie et offre une matière soyeuse. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des…

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Muré – Grand Millésime 2011 – Crémant d’Alsace

Muré – Grand Millésime 2011 – Crémant d’Alsace

Le nez est frais, plein et relativement fin. On y retrouve des notes de fruits, de poire et de pêche associées à une touche d’abricot, à de discrètes notes de fleurs, d’orange ainsi qu’à de fines notes d’épices douces. La bouche est fruitée, droite, relativement riche et offre une certaine élégance, un petit côté gourmand…

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Pierre et Frédéric Becht – Brut – Crémant d’Alsace

Pierre et Frédéric Becht – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fleurs et de fines notes de brugnon associées à une touche de coing ainsi qu’à une pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, grasse, ample, gourmande et offre un joli fruité. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes…

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Wolfberger – Riesling – Crémant d’Alsace

Wolfberger – Riesling – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et un peu discret. On y retrouve des notes de poire, de pêche croquante/verte et plus légèrement de citron. La bouche est fruitée, minérale, ronde, bien construite, aromatique et offre une matière soyeuse. Léger sucre résiduel. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de pêche jaune,…

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