Bestheim – Grand Prestige Rosé 2013 – Crémant d’Alsace

Bestheim – Grand Prestige Rosé 2013 – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et offre une fine cremosite. On y retrouve des notes de fruits rouges (framboise, groseille) associées à de petites notes d’agrumes ainsi qu’à de petites notes de fruits blancs mûrs et de cerise. La bouche est fruitée, gourmande, douce et offre une petite droiture, de la rondeur, une sensation de…

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Klipfel – 100% Chardonnay – Crémant d’Alsace

Klipfel – 100% Chardonnay – Crémant d’Alsace

Le nez révèle des notes de citron et d’ananas associées à de très fines/discrètes notes de boisé et d’amande. La bouche est fruitée, relativement minérale et offre du gras. L’effervescence est fine. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron et d’ananas associées à une touche de pomme ainsi qu’à une pointe de pêche…

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Jean-Baptiste Adam – Emotion – brut – Crémant d’Alsace

Jean-Baptiste Adam – Emotion – brut – Crémant d’Alsace

Le nez est relativement fin. On y retrouve des notes de poire williams, de pomme et plus légèrement de pêche associées à de fines notes de citron ainsi qu’à une discrète touche de fleurs. La bouche est fruitée, minérale et élégante. L’effervescence est fine et bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de…

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Domaine Gresser – Crémant d’Alsace

Domaine Gresser – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et relativement dynamique. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de citron associées à une touche de pêche. La bouche est fruitée, relativement grasse, ample et offre une petite minéralité ainsi qu’une trame fruitée. L’effervescence est bien menée et relativement gourmande. En bouche ce Crémant exprime…

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Domaine Jean-Marc Bernhard – Brut Réserve – Crémant d’Alsace

Domaine Jean-Marc Bernhard – Brut Réserve – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et dynamique. On y retrouve des notes de citron et des touches de yuzu associées à une fine note de brioche, de beurre ainsi qu’à une fine/discrète note d’épices douces. La bouche est fruitée, relativement grasse et bien menée. L’effervescence est fine, gourmande et abondante. En bouche ce Crémant exprime…

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Huber & Bléger – Emotion – Crémant d’Alsace

Huber & Bléger – Emotion – Crémant d’Alsace

Le nez est relativement aromatique et relativement concentré. On y retrouve des notes de pêche blanche et de zestes de citron associées à de fines notes de raisin ainsi qu’à une discrète touche de brioche. La bouche est fruitée, minérale, ample, grasse, incisive et offre une trame acide/fruitée. L’effervescence est bien menée. En bouche ce…

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Domaine Barmès-Buecher 2012 – Brut – Crémant d’Alsace

Domaine Barmès-Buecher 2012 – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de pêche blanche et d’ananas associées à une touche de citron ainsi qu’à une fine pointe d’abricot. La bouche est fruitée, relativement grasse et relativement ample. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de pêche blanche, d’ananas et d’abricot…

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Dopff au moulin – Blanc de Noirs 2012 – Brut – Crémant d’Alsace

Dopff au moulin – Blanc de Noirs 2012 – Brut – Crémant d’Alsace

(100% Pinot Noir) Le nez révèle des notes de citron associées à de fines notes de boisé ainsi qu’à de légères notes d’épices douces/tabac. La bouche est fruitée, « clean », relativement dynamique et offre une petite minéralité ainsi qu’un petit gras. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes d’ananas, de citron et…

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Domaine Ansen – Première Cuvée – Extra Brut – Crémant d’Alsace

Domaine Ansen – Première Cuvée – Extra Brut – Crémant d’Alsace

(100% Pinot Noir) Le nez est frais et relativement aromatique. On y retrouve des notes de pêche et de citron associées à de discrètes touches de fleurs et d’épices. La bouche est fruitée, relativement gourmande, grasse et offre une trame minérale. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de pêche charnue…

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Huber & Bléger – Brut – Crémant d’Alsace

Huber & Bléger – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de pêche, de citron/yuzu et de fines/discrètes notes d’épices douces. La bouche est fruitée, minérale, relativement fraiche et offre une trame acide, un petit côté gourmand ainsi que du gras. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron, de…

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