Domaine Fougeray de Beauclair – Saint-Jacques 2014 – Marsannay

Le nez est fruité, aromatique et gourmand. On y retrouve des notes de cassis, de crème de framboise et de cerise associées à une très discrète pointe de rose ainsi qu’à une très discrète pointe de boisé. La bouche est fruitée, minérale,

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Lecci e Brocchi – Il Chioba 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de fraise mûre, de cassis et de fines notes de mûre associées à des pointes de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe

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Terra di Seta 2012 – Chianti Classico Riserva

Le nez révèle des notes de mûre et de fines notes de fruits sauvages associées à des pointes de confiture de cerise ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, fine, suave, gourmande, onctueuse, équilibrée

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Casa Sola 2013 – Chianti Classico Riserva

 Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de confiture de cassis et de discrètes pointes de cerise (en fond) associées à une pointe d’olive noire, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs et à des

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Valle Picciola 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, relativement élégant et offre un fin soyeux. On y retrouve des notes de cassis et de fines notes de confiture de mûre de Boysen associées à une pointe de confiture de cassis, à des pointes de boisé toasté,

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Rocca delle Macie 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une petite élégance. On y retrouve des notes de cassis croquant et de confiture de mûre associées à de fines/discrètes notes de fraise fraiche, de bosquet, d’olive noire, de zan, de boisé toasté

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Montornello Bibbiano 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de myrtille et une discrète pointe de prune associées à de fines notes de réglisse, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de poivre noir

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Casale Dello Sparviero 2012 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, concentré et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de cerise noire, de crème de mûre et de fines notes de concentré de cassis associées à une pointe de fraise ainsi qu’à de

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Castello di Radda 2013 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de fruits mûrs et de fines notes de sous-bois associées à une pointe de cuir ainsi qu’à une discrète pointe de champignon. La bouche est fruitée,

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Tenuta La Novella 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de confiture de cassis et de fines notes de petits fruits rouges associées à des pointes d’épices, de poivre de Sichuan, de toasté/vanillé (très

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