Vers une nouvelle classification des Crus Bourgeois ?

Vers une nouvelle classification des Crus Bourgeois ?

 

Quelques jours avant la présentation officielle de la Sélection 2012 des Crus Bourgeois communique autour de son désir de classification

 

vert-de-vin-selection-2012-cru-bourgeois-bordeaux-medocLes membres de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, réunis en Assemblée Générale Mixte le 16 septembre 2014, ont approuvé à la grande majorité, la poursuite du travail sur leur projet de Classement pluriannuel.

Près de 80% des votants se sont montrés favorables à la réintroduction de niveaux de mérite et d’une pluri-annualité à la démarche de qualité des Crus Bourgeois du Médoc, mise en place il y a 5 ans.

Le classement verrait le jour en 2016 et serait, d’après Frédéric de Luze révisable tout les 5 ans avec comme critère principale d’évaluation la dégustation. Cette évolution répond à une demande des marchés et s’appuiera sur les fondamentaux qui ont fait le succès de la démarche de qualité actuelle :

  • Garantie de qualité pour les consommateurs, millésime après millésime
  • Impartialité garantie par un organisme indépendant
  • Démarche novatrice assise sur un cahier des charges homologué par les pouvoirs publics
  • Ouverture à tout cru habilité à produire dans l’une des 8 AOC du Médoc: Médoc, Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc, Margaux
  • Bouteilles estampillées « Cru Bourgeois » par un système de protection.

A noter que le fait de classer les Crus Bourgeois en fonction leur qualité n’est pas une idée neuve mais un retour aux sources. En effet de 1932 à 2007 différentes classifications existaient : Cru Bourgeois Exceptionnel, Cru Bourgeois Supérieur et Cru Bourgeois. Cependant suite à des péripéties judiciaires le classement fut annulé en 2007.

Une affaire à suivre….