(95% de fruits provenant de Grande Champagne. Eaux-de-vie de plus de 50 ans d’âge) Une Eaux-de-vie plus aromatique, plus complexe, plus délicate, plus élégante et plus souple. Elle révèle des notes de fruitées (agrumes, zestes d’orange confite, prune) associées à quelques

(eau-de-vie non assemblée, en provenance d’un seul fût, d’une seule année et d’une seule propriété, tombée naturellement à 43%) La robe est d’une belle couleur ambrée. Le nez exprime des notes de fruits secs, de feuilles séchées, de fleurs, de

(Assemblage d’eaux-de-vie arrivées à leur maximum de vieillissement en fûts ) Un Cognac fort élégant, fruité et complexe. Le nez est fin et révèle des notes fruitées, d’orange confite, de chêne et d’épices. La bouche est complexe, équilibrée et délicate. Il y

(produit depuis 2007) Une robe dorée avec des reflets cuivrés. Le nez est fin, élégant et assez complexe. Il exprime des notes de fruits confits, d’abricot, de fleurs, de miel et d’épices (notamment la vanille). La bouche est harmonieuse, riche,

(produit depuis 1953) Un Cognac d’un style plus classique que le « Pale & Dry ». A la dégustation il apparaît plus rond, plus épicé et plus élégant. Il exprime des notes de pruneaux, de fruits secs et d’agrumes associées à des notes d’épices,

La robe est brillante, ambrée et claire. Le nez est relativement puissant et exprime des notes de fleurs séchées, de raisin blanc sec, d’agrumes, d’abricots et d’épices (notamment la vanille). La bouche est ample, puissante, délicate, fraîche et révèle des