(95% de fruits provenant de Grande Champagne. Eaux-de-vie de plus de 50 ans d’âge) Une Eaux-de-vie plus aromatique, plus complexe, plus délicate, plus élégante et plus souple. Elle révèle des notes de fruitées (agrumes, zestes d’orange confite, prune) associées à quelques notes fleuries, à de légères notes de champignon ainsi qu’à des épices (réglisse, cèdre, tabac). Des épices et un boisé qui sont un petit peu plus présentes que sur le XO mais plus finement intégrés. Toujours une jolie rondeur en bouche. La finale est longue et fruitée.
Cognac De Luze – Extra Delight – Fine Champagne
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)