Moins de 86 – Vertdevin

Château Perin d’Hoge 2022 – Bordeaux Supérieur

Le nez est aromatique et offre des épices. Un côté un peu brouillon actuellement. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de vanille. La

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Château Bonisson – La Petite Causerie 2020 – Coteaux d’Aix en Provence

Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon (Bio) Le vin présente une robe rubis vif aux reflets brillants. Le nez est serré, légèrement réduit, il a besoin d’être aéré avant le service. Il s’ouvre sur des nuances animales avec des cerises noires

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Château Roubine Cru Classé – Inspire 2019 – Côtes de Provence

(Bio) Le vin présente une couleur rubis brillante avec un bord aqueux. Le nez est intense et révèle des nuances de cerises noires acidulées, de peau de cerise, un soupçon de cuir et de gibier. La bouche est juteuse et

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Château Coussin – La Croix du Prieur 2019 – Côtes de Provence Saint-Victoire

Syrah 70%, Grenache 30% Le vin présente une robe rubis profond. Le nez révèle des notes intenses de cerises acidulées, de mûres meurtries et de ronces, avec un soupçon d’épices piquantes. La bouche est juteuse, avec une acidité modérée et

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Weingut Fichtenbauer Mold Grüner Veltliner Klassik Kamptal DAC 2019

Le vin présente une couleur or-paille pâle, claire et brillante. Le nez est puissant et intense avec beaucoup de fumé et une légère note de kérosène. Il révèle des nuances de pommes jaunes, de poires, des notes de cire d’abeille

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Winzerhof Martin Walzer Riesling Kremstal DAC 2021

Le nez est piquant et épicé avec des nuances d’herbes fraîches et séchées, de pommes jaunes, de citrons et de citrons verts. La bouche est légèrement amère avec des notes de pommes meurtries, d’agrumes et de fruits du verger, une

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Château Bonisson La petite causerie Coteaux d’Aix-en-Provence 2020

Le vin présente une robe pale violine, limpide et brillante. Le premier nez est fumé avec des notes de cacao et de fruits noirs. A l’aération, un profil très animal sur le cuir, le gibier, le tabac et le sous-bois

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Château Vieux Gabarey 2019 – Haut-Médoc Cru Artisan

Le nez est épicé et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de poivre, de poussière et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de clou de girofle à une pointe de petits fruits rouges et

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Château d’Aurilhac 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est poivré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis croquant, de poivre et plus légèrement de poivron associées à de fines touches de petites baies rouges croquantes (en fond). La bouche est fruitée

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Montes Alpha Limited edition Cabernet Sauvignon – Carmenère 2016 D.O. Colchagua Valley

Sombre et mûr, ce vin est fortement fumé avec des arômes intenses de mûres, de cassis, de prunes grivoises, de tabac, de caoutchouc et une présence écrasante de poivre vert. Il est très typique, rien d’étonnant, des arômes réels au

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