Azienda Agricola Casale 2004 – Trebbiano

Azienda Agricola Casale 2004 – Trebbiano

Le nez révèle des notes de pêche jaune et plus légèrement d’agrumes associées à une légère note de mirabelle. En bouche on retrouve des notes de mirabelle, de pomme et plus légèrement d’agrumes associées à de petites notes d’ananas ainsi qu’à une touche végétale.

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Villa Del Cigliano – Démodé Rosato 2013 – Toscana

Villa Del Cigliano – Démodé Rosato 2013 – Toscana

Le nez révèle des notes végétales associées à des notes d’amande verte ainsi qu’à quelques notes de cerise. La bouche est ronde, racée et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de bonbon, de cerise et de fraise associées à une très légère note beurrée.

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Château des Rochers 2009 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Château des Rochers 2009 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez révèle des notes de fruits rouges compotés associées à une pointe de truffe, de boisé/grillé, de fruits rouges secs ainsi qu’à une petite note d’oxydation. En bouche on retrouve des notes de crème de cerise et de myrtille associées à une pointe de prune ainsi qu’à quelques notes d’oxydation et plus légèrement de…

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Château Mélignan 2009 – Blaye Côtes-de-Bordeaux

Château Mélignan 2009 – Blaye Côtes-de-Bordeaux

Le nez révèle des notes de fruits noirs, de cuir, d’épices chaudes et de réduction. La bouche révèle un certain charnu ainsi qu’un fond de minéralité. En bouche il exprime des notes de fruits noirs (cassis, mûre) associées à quelques petites notes de cuir, de boite à cigares ainsi qu’à de petites notes de boisé/grillé….

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Sweet Bordeaux by Château Fayau 2013 – Première Côtes-de-Bordeaux

Sweet Bordeaux by Château Fayau 2013 – Première Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, orange) et plus légèrement d’ananas et d’acacia. La bouche est fruitée et relativement légère. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs confits et plus légèrement de pomme granny et de miel associées à une touche d’ananas et d’orange en fond. Longueur correcte…

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Château Petit Boyer 2012 – Vieilles Vignes – Blaye Côtes-de-Bordeaux

Château Petit Boyer 2012 – Vieilles Vignes – Blaye Côtes-de-Bordeaux

Le nez révèle des notes de champignon, d’humus et de sous-bois. La bouche révèle des notes de cassis et de mûre associées à quelques notes empyreumatiques et de boisé. Les tannins sont fins. La fin de bouche est légère et de longueur moyenne.

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Domaine Henri Richard – Aux Corvées 2013 – Gevrey-Chambertin

Domaine Henri Richard – Aux Corvées 2013 – Gevrey-Chambertin

Le nez révèle des notes de figue, de myrtille, de fleurs et plus légèrement de fruits secs. En bouche il révèle des notes de myrtille, de figue et plus légèrement une note végétale en arrière plan. Les tannins sont jeunes et ont besoin de s’assouplir.

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Dr. Konstantin Frank – Lemberger 2011 – Finger Lakes

Dr. Konstantin Frank – Lemberger 2011 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits cuits, de griotte et de pruneaux. La bouche est dense, ample et minérale. La bouche exprime des notes de fraise, de prune et de fruits noirs. Les tannins sont fins.

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Bellangelo – 2013 Rosé – Seneca Lake (Finger Lakes)

Bellangelo – 2013 Rosé – Seneca Lake (Finger Lakes)

Le nez est léger. On y retrouve des notes de cerise et de framboise associées à quelques notes végétales ainsi qu’à des épices. La bouche est fraiche, grasse et fruitée. En bouche on retrouve des notes de bonbon, de fraise, de cerise et plus légèrement de framboise associées à de petites notes de pomme verte…

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Fox Run Vineyards – Hedonia 2011 – Traminette – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Hedonia 2011 – Traminette – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits secs, de coco, de litchi, d’ananas et de fruits exotiques. La bouche est ronde et relativement sucrée. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, de melon, de pêche blanche et de papaye associées en arrière plan à de petites notes de fruits blancs.

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