« Il était une fois Noël au Château de Saint Martin … »
Le samedi 12 décembre 2015 aura la 13ème Edition du Gros Souper de Noël du Château de Saint Martin (Taradeau, Var)
Adeline de Barry, propriétaire du Château de Saint Martin et amoureuse des traditions de Provence organisera le Samedi 12 décembre 2015 au Château le traditionnel « Gros Souper Provençal ».
Depuis 13 ans, elle propose aux amateurs de découvrir ou redécouvrir la tradition du Gros Souper de Noël avec ses 7 plats « maigres » et ses 13 desserts. Le Château de Saint Martin, riche de son histoire depuis 2200 ans, renoue ainsi avec ses racines et fait revivre à chacun cette période, que l’on soit provençal de souche, de cœur ou d’adoption.
Dans ce cadre original datant du XVIIIème siècle, les convives s’initient, dans une ambiance joyeuse et festive, aux traditions provençales culinaires de Noël.
Chaque année, un Chef revisite le Gros Souper de Noël Provençal, qui sublime le caractère et l’élégance des vins du Château. Cette 13ème édition sera pilotée aux fourneaux par Jean-Louis RIZZO, aujourd’hui membre du Club des Toques Blanches Internationales après avoir œuvré aux fourneaux du Carlton à Cannes.
Les plats seront accompagnés par les vins du Château de Saint Martin, soigneusement accordés aux saveurs des mets, et les 13 desserts par le Vin Cuit du Château, indispensable à la cérémonie.
Une fête sans musique n’est pas une Fête !
La troupe « Nid’Oc, Nid’ailleurs », inspirée par la musique provençale, fera entrer dans la danse petits et grands !
Le groupe « Nid’Oc, Nid’ailleurs » vous emportera d’un battement de mesure dans un voyage musical festif et coloré où se mêlent instruments à cordes, accordéon et chants traditionnel de Provence.
Programme & Informations Pratiques
- 19 H : cocktail dégustation des Crus Classés du Château de Saint-Martin.
- 20 H : Gros Souper de Noël dans la Salle des Calèches du XVIIIème siècle (La Calade), servi avec les cuvées du Château.
Les réservations se font par téléphone au 04 94 99 76 76 ou par email alexandra@chateaudesaintmartin.com. Le prix de cette soirée est de 79€ par personne, 150€ pour un couple ou 700€ pour une table de 10 personnes.