Casaloste 2011 – Chianti Classico Riserva

Casaloste 2011 – Chianti Classico Riserva

The nose is elegant and relatively aromatic. It reveals notes of mochatoasted wood and fresh blackberry associated with slight notes of strawberry, Sichuan pepper and discreet hints of sweet spices / nutmeg. The mouth is fruity, gourmand, aerialwell-builtslightly fleshy and offers a fine acid frame and a nice freshness. In the mouth this wine expresses notes of blackberry cream combined with slight notes of red berriesraspberry as well as touches of toasted wood / vanilla and chocolate. Tannins are fine and very slightly dry. Good length. There are small hints of coffee and dark chocolate on persistence.

Note (Score): 15,5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)