Casa Emma 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Casa Emma 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

The nose is relatively powerful and finely aromatic. It reveals notes of leatherpepper (Sichuan, a hint of gray pepper), blackberry and slight notes of plum jam combined with a touch of cassis and discreet toasted oak / vanilla. The palate is fruityfleshywell-balancedrelatively gourmande and offers a fine unctuosity, a freshness and a mineral frame. In the mouth this wine expresses notes of blackberry creamcrushed plum and slight notes of juicy red fruits combined with hints of discreet hints of licorice as well as hints of toasted woodvanilla and a very discreet hint of coconut. Good length and good persistence. There is a slight acidity on the finish and a small suavity on the aftertaste.

Note (Score): 15,25+/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)

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