Bibbiano – Vigna del Capannino 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

Bibbiano – Vigna del Capannino 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

The nose is aromatic as well as quite intense and quite fine. It reveals notes of violet / cornflowersblackberry and slight notes of fresh cassis combined with a discreet touch of ripe red fruits as well as a discreet hint of balsamictoasted oak and vanilla. The mouth is fruity, fine, fluidrelatively mineralwell-balanced and offers a nice silky matter, a fine juicinessa fine tension and a freshness. In the mouth this wine expresses notes of cherry, raspberry and slight notes of cassis, juicy blackberry combined with a discreet hint of liquoricetobaccotoasted wood and a touch of chocolate. Tannins are slightly firm. Good length and persistence. 

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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