The Four Graces – Pinot Noir 2015 Yamhill Carlton Reserve – Willamette Valley

The Four Graces – Pinot Noir 2015 Yamhill Carlton Reserve – Willamette Valley

Le nez est fruité, élégant et finement envoutant. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de mûre de Boysen charnue et de fleurs (violette, imperceptible pointe de lys) associées à des touches de fraise charnue ainsi qu’à des pointes de toasté, de chocolat et à une imperceptible pointe de caramélisation/noix de coco. La bouche…

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The Four Graces – Chardonnay 2015 – Gran Moraine Vineyard – Yamhill Carlton, Willamette Valley

The Four Graces – Chardonnay 2015 – Gran Moraine Vineyard – Yamhill Carlton, Willamette Valley

Le nez est fruité, aromatique, assez élégant et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs et de mirabelle associées à une pointe de coing, de cire d’abeille, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de raisin sec. La bouche est fruitée, équilibrée, fine, assez élégante et offre une…

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Roco – Marsh Estate Vineyard – Pinot Noir 2014 – Yamhill Carlton, Oregon

Roco – Marsh Estate Vineyard – Pinot Noir 2014 – Yamhill Carlton, Oregon

Le nez est frais et offre de la puissance, de la concentration ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de cerise rouge, de griotte, de poivre gris et d’épices associées à de fines/discrètes pointes de fraise ainsi qu’à une subtile pointe de cacao. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée, aérienne…

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The Four Graces – Doe Ridge Estate 2012 – Yamhill Carlton – Willamette Valley

The Four Graces – Doe Ridge Estate 2012 – Yamhill Carlton – Willamette Valley

Le nez révèle des notes de terre volcanique associées à une touche de boisé et de fleurs (iris, lilas). La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre une certaine suavité, de la jutosité, de la précision et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges (framboise, cerise) et plus légèrement…

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The Four Graces – Pinot Noir 2013 – Yamhill Carlton Reserve – Willamette Valley

The Four Graces – Pinot Noir 2013 – Yamhill Carlton Reserve – Willamette Valley

Le nez révèle des notes de cerise associées à une touche de griotte, de fleurs ainsi qu’à une pointe de moka et à une très fine/discrète note de thé noir. La bouche est fruitée, minérale, lisse et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cerise et plus légèrement de cassis…

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