Domaine Saint Vincent Cuvée Saint Pierre2021 – Vinsobres

(Syrah vieillie en barrique) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre beaucoup de gourmandise, de jutosité, voire de sucrosité de fruits mûrs. On retrouve les notes de griotte écrasée, de cerise rouge au chocolat, de

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Domaine Saint Vincent 2021 – Vinsobres

(Grenache, Syrah) Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez exprime de la concentration et de la densité, mais un peu réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fruits rôtis (cerise rouge

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Vinson Denis & Fils, Cuvée Charles Joseph, Vinsobres 2020

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le nez est expressif, riche et chocolaté. On y retrouve des notes de chocolat noir, de pruneaux au chocolat, de chocolat à la menthe, ainsi que des

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Domaine du Moulin, Cuvée ++, Vinsobres 2020

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le nez parait réservé (sur des notes de viande fumée) au début et nécessite de l’aération. On retrouve ensuite des notes de prune bleue, de figue bleue,

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Domaine du Moulin, Vinsobres 2020

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Les nez est expressif, frais et herbacé. On y retrouve des notes de thym, de sarriette, de menthe poivrée, ainsi qu’une belle concentration des fruits frais : cerise rouge, griotte, prune

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Domaine Chaume-Arnaud 2019, Vinsobres

Apparence rouge cerise à l’intensité marquée. Nez fumé de très belle facture, évoquant immédiatement de fraiches notes de lard fumé. De petites baies noires se superposent en filigrane. Belle présence en bouche des fruits et des épices, qui jouent à

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Domaine Saint Vincent – Cuvée Saint-Pierre Rouge 2016 – Vinsobres

Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est dense et épicé, révélant des nuances de cerises noires et de mûres juteuses, soutenues par de riches notes de cacao, de chocolat noir, d’épices douces et de bois noble. La

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Domaine Saint Vincent Rouge 2019 – Vinsobres

Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est fruité et intense, révélant des nuances de myrtilles et de mûres, soutenues par des notes de violettes et de pétales de roses séchées. La bouche est juteuse, dense et concentrée,

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Vinson Denis & Fils – Cuvée Charles Joseph 2016 – Vinsobres

Le nez est poivré, finement serré et offre une fine intensité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de petites baies sauvages, de poivre gris et plus légèrement de feuille de tabac séché associées à de

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Domaine Vallot – Claude 2016 – Vinsobres

Le nez est élégant, racé et offre une jolie précision, une fine sensation de droiture/tension ainsi qu’une bonne pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de prune violette juteuse/charnue associées

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