Le nez est aromatique et offre une fine richesse ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et de petits fruits jaunes associées à des touches de vanille, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de fruits blancs frais et de végétation locale. La bouche est juteuse, minérale, structurée et…
Le nez est fruité, élégant, gourmand, aromatique et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de pêche de vigne et de poire Williams associées à de fines pointes de fruits de la passion, de zestes d’agrumes (kumquat, citron vert…) ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue. La bouche est élégante, précise…
Le nez est fruité et offre un petit croquant ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire croquante, de pomme et plus légèrement de citron frais associées à de fines touches de mandarine juteuse/fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, minérale et offre du gras,…
Le nez est fruité et offre un petit croquant ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire croquante, de pomme et plus légèrement de citron frais associées à de fines touches de mandarine juteuse/fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, minérale et offre du gras,…
Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis et de petites baies sauvages associées à de petites notes de poivre gris, de fruits bleus, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de romarin. La bouche est fruitée, juteuse et offre une trame acide ainsi qu’une petite minéralité…
Le nez est frais, fruité et offre un petit charnu/intensité. On y retrouve des notes de pomme Granny fraiche, de pêche écrasée et plus légèrement de poire associées à de fines touches d’agrumes frais (mandarine…), de coing ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs et à une imperceptible pointe d’eucalyptus/olivier. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, gourmand, aromatique et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de pomme Granny Smith juteuse, de poire et des touches d’agrumes frais associées à de discrètes touches de pêche de vigne juteuse, de fleurs fraiches ainsi qu’à une imperceptible pointe d’olivier et de petits fruits jaunes. La bouche est…
Le nez est fruité, frais, équilibré et offre une fine intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de pomme, de poire Williams, de coing et de petites touches de minéralité racée, d’agrumes mûrs associées à de discrètes touches de petits fruits jaunes, de salinité, de fruits exotiques (ananas, quénette) et d’olivier….