Deux Roches – Les Terres Noires 2016 – Saint-Véran

Deux Roches – Les Terres Noires 2016 – Saint-Véran

Le nez est frais, fruité et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de citron frais et de minéralité racée (terroir) associées à de petites touches de fruits jaunes charnus / de coing, à une discrète pointe de pomme ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande toastée. La bouche est fruitée, équilibrée, grasse…

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Closerie des Alisiers 2017 – Saint-Véran

Closerie des Alisiers 2017 – Saint-Véran

Le nez est fruité, juteux et offre du charnu ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de citron juteux, de pomme associées à de fines touches d’ananas croquant ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée…

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Domaine Rijckaert – En Crêches 2016, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Domaine Rijckaert – En Crêches 2016, Vieilles Vignes – Saint-Véran

Le nez est aromatique et fruité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing, de brugnon croquant et plus légèrement de pomme associées à des pointes d’amande fraiche, de minéralité racé ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs fraiches et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La…

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L’œuvre de Perraud 2016 – Saint-Véran

L’œuvre de Perraud 2016 – Saint-Véran

Le nez révèle des notes de pêche charnue, de poire et plus légèrement de coing associées à une discrète pointe de citron ainsi qu’à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, une minéralité racée, une petite jutosité ainsi qu’une jolie fraicheur. En…

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Deux Roches – Vieilles Vignes 2016 – Saint-Véran

Deux Roches – Vieilles Vignes 2016 – Saint-Véran

Le nez est frais, racé et fruité. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de pêche associées à de petites touches d’agrumes, de minéralité racée ainsi qu’à discrète pointe de citron écrasé. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une fine suavité, de la finesse, de la tension, une…

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Domaine Chardigny – Vieilles Vignes 2016 – Saint-Véran

Domaine Chardigny – Vieilles Vignes 2016 – Saint-Véran

Le nez est fruité. Il gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de citron, de physalis et plus légèrement de coing associées à des touches d’amande et de chêne. La bouche est fruitée, équilibrée, très finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame juteuse/acide, une fine minéralité racée, de…

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Domaine Chardigny – Les Cornillaux 2016 – Saint-Véran

Domaine Chardigny – Les Cornillaux 2016 – Saint-Véran

Le nez est fruité, charnu et offre de la gourmandise, de la fraicheur, une très fine richesse ainsi qu’une très fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de poire, de brugnon et plus légèrement de mirabelle charnue associées à de fines touches de coing, d’agrumes juteux/mûrs ainsi qu’à de discrètes pointes de beurre et d’amande….

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Pascal Renaud – Champs de Perdrix 2016 – Saint-Véran

Pascal Renaud – Champs de Perdrix 2016 – Saint-Véran

Le nez est fruité, juteux, élégant et racé. On y retrouve des notes de citron juteux/mûr, de coing et plus légèrement de physalis associées à des touches de fruits blancs, à une discrète pointe de kumquat/petits fruits jaunes ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, racée et…

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Collovray & Terrier – Deux Roches 2015 – Saint-Véran, Rives de Longsault

Collovray & Terrier – Deux Roches 2015 – Saint-Véran, Rives de Longsault

Le nez est fruité et offre une fine richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire Williams écrasée, de brugnon écrasé et une petite note de fruits jaunes associées à une pointe de zeste ainsi qu’à de fines touches d’amande fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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George Duboeuf – Domaine de la Bâtie 2015 – Saint-Véran

George Duboeuf – Domaine de la Bâtie 2015 – Saint-Véran

Le nez est frais, croquant et gourmand. On y retrouve des notes de pomme croquante, de poire et de fines pointes de brugnon compoté associées à de subtiles pointes de citron frais, de toasté, à une subtile pointe de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe de beurre, d’amande et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée…

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